Welche Nudelmaschine?

[fine82]

Oh ich bin gespannt. Ich bekomme sie in zwei Wochen zum Geburtstag:-)

[Tüpfli]

Ich gebe die 1. Portion Nudeln immer nochmals zurück in die Maschine.

Als nächstes will ich Bärlauch Pasta machen. Hat da schon jemand Erfahrung?

[Fernweh]

Danke für den Tipp. Das habe ich auch schon überlegt. Beim Essen hat das aber gar nicht gestört.

[Vögelchen]

Ich gebe die 1. Portion Nudeln immer nochmals zurück in die Maschine.

Als nächstes will ich Bärlauch Pasta machen. Hat da schon jemand Erfahrung?

Und was ist da die richtige Tastenkombination? Wie startet man die Maschine neu ohne das Wiegen?

[Linda89]

Anschalten und mehrere Stunden den Play Knopf drücken.

[Linda89]

Haha, Sekunden natürlich!!

[Fernweh]

Oder einfach nur auf Pause drücken. Ich hätte das so verstanden, dass Tüpfli die geformte Pasta zum vorhanden Teig in die Kammer gibt, ohne nochmal zu kneten. Und die Maschine dann weiter machen lässt.

[Kaktus]

Oder einfach nur auf Pause drücken. Ich hätte das so verstanden, dass Tüpfli die geformte Pasta zum vorhanden Teig in die Kammer gibt, ohne nochmal zu kneten. Und die Maschine dann weiter machen lässt.

ja genau, so mach ich es auch, weil die ersten Nudeln oft noch nicht so schön werden

[Tüpfli]

Oder einfach nur auf Pause drücken. Ich hätte das so verstanden, dass Tüpfli die geformte Pasta zum vorhanden Teig in die Kammer gibt, ohne nochmal zu kneten. Und die Maschine dann weiter machen lässt.

Ja genau so mache das.

[Fernweh]

Was ist eigentlich mit Brotbackmehl gemeint? Roggen??