ana85 hat geschrieben:LEila, mir ist das schon klar (Mein MAnn ist Koch in einer Großküche und kennt sich ganz gut aus) aber es wird nicht jeder einzelne Salat kontrolliert und es sind eben häufiger Salmonellen drin....
Ich weiß schon, warum ich keine fertigen Salate mag... 
Klar, daß nicht jeder Salat kontrolliert werden kann (100% Kontrolle, der Traum jeder Qualitätssicherung... 
), aber ie kommen die Salmonellen da rein, ich meine, es wird ja nicht nur das Endprodukt kontrolliert... KLar kann immer mal etwas durchrutschen, aber ich verstehe das so, daß es eher die Regel als die Ausnahme ist. Ich will wieder zurück in die Qualitätssicherung von Lebensmitteln! 
Liebe Grüße
Anja