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Re: Kuchen o. ä. für 25 Kinder (bitte idiotensicher)

Verfasst: 21.11.2008, 12:23
von Talgaro
Hab jetzt alles gekauft, für einen Besuchasandrang am Sonntag.

@ Annamama: was sind Haferl? und was bedeutet bazelig?

Re: Kuchen o. ä. für 25 Kinder (bitte idiotensicher)

Verfasst: 21.11.2008, 12:44
von Annamama
Ups war wohl zu bayrisch :oops:
Haferl sind große Kaffeetassen. Wie heißen die anderswo? Pott? Ich hab meines jetzt mal ausgemessen. Es sind ca. 250ml.
Batzelig heißt: weich, klebrig, matschig
So, alle Klarheiten beseitigt?
Gruß
Irene

Re: Kuchen o. ä. für 25 Kinder (bitte idiotensicher)

Verfasst: 26.11.2008, 02:29
von Seerose
So, inzwischen hab ich ja schon 3 von diesen Dingern gebacken und will man ein Feedback geben. :wink: Ich glaub, das war der einfachste Kuchen meines Lebens.. :lol: :lol: Danke, Maja, für die Verziertipps, hab mich heut abend ausgelassen... :lol:

Und vielen Dank Annette für das Rezept, klasse! (Hoffe, Du redest noch mit mir nach dem Krampf, den ich da in dem anderen Thread verzapft habe.. :oops: )

Nur, ganz ehrlich, mir ist der Kuchen viiiiiel zu süß. Ich hab eh schon nicht 2 Tassen Zucker genommen, sondern vielleicht 11/2. Darf man da noch weiter reduzieren??? Also ich bin kein Zuckerhasser, kann tonnenweise gute Schokolade essen, auch Gummibärchen, aber beim Probieren des Kuchens hat's mich fast geschüttelt. :oops:

Ansonsten wär er lecker, besonders der mit Kokos. Ach so, noch was, ich glaub auch die 2 Becher Sahne sind zu viel. Ich konnte beim ersten den Rest gar nicht mehr irgenwohin schütten, der supte schon ziemlich und es lief nichts mehr ab. In der Mitte hatte ich dann nen See.

Beim zweiten, bei dem ich das Kokos weggelassen hab und nur etwas Zucker genommen habe, konnte ich hingegen erstmal gar keine Sahne drüberschütten, weil die dünne Zuckerkruste nichts durchließ. Hab dann wild mit ner Gabel rumgehackt und dann ging's prima. :lol: :lol:

Re: Kuchen o. ä. für 25 Kinder (bitte idiotensicher)

Verfasst: 26.11.2008, 12:54
von Talgaro
Ich hab ihn auch am Wochenende gebacken - sehr mhhh! Danke! ...und so schön schnell, da hatte ich noch genug Zeit die Wohnung auf Vordermann zu bringen.

Re: Kuchen o. ä. für 25 Kinder (bitte idiotensicher)

Verfasst: 26.11.2008, 18:26
von nexia
unserer hat auch geschmeckt.
brauch aber noch mehr blechkuchenrezepte-unser ofen ist 90 cm breit, da kann man fein 1,5 blechkuchenrezepte nehmen und hat echt viel kuchen :D :D

Re: Kuchen o. ä. für 25 Kinder (bitte idiotensicher)

Verfasst: 27.11.2008, 09:35
von Yvi73
Ich hab jetzt nicht alles gelesen, aber falls noch ne Idee für die nächsten "Anlässe" mit Kindern gebraucht wird:

Ich hab für Lillis Geburtstag letzte Woche für den Kiga Pizza-Muffins gemacht, quasi herzhafte Muffins statt süß. Da ein Kind keine Eier und Käse essen darf, hab ich ein paar Muffins ohne Käse gemacht. ich hatte echt Bedenken, ob das so doll ankommt und ich das meiste wieder zurückkriege. Aber es war alles aufgegessen! :-)

Die Erzieherinnen haben sogar das Rezept haben wollen ;-)