Also, wenn man die Apfelhälften akkurat aufeinanderlegt werden die ja nicht braucn, kommt ja keine Luft dran (wobei, bei uns werden die Apfelschnitze in der Tupper auch nie braun....kommt ja immer auf den Stärkegehlat an, wir kaufen halt immer recht knackige und so ab Februar, eh kaum noch weil sie dann zu mehlig sind...3fachMama hat geschrieben:Wie macht man es denn, dass der Apfel nicht braun wird?Louet hat geschrieben:Als ich klein war war der "Zauberapfel" immer der Renner: im Zickzack aufgeschnitten und wieder zusammen gesetzt. Man kann auch das Kerngehäse raus schneiden und den entsrandenen Hohlraum mit Gummibärchen/Rosinen/Nüssen/... füllen.
Gab es nur ganz selten, aber wenn, dann hab ich mich immer diebisch gefreut
Du kannst di Hälften aber auch mit Zitronensaft einpinseln/ beträufeln...dann werden sie auch nicht braun....