Essensplan

[sarsimba]

Ich glaube ich muss mir einen Wochenplan anlegen, wenn ich eure Antworten so lese, glaube ich der könnte bei uns auch eine Besserung verschaffen. Wir haben (noch) keinen Plan, koche wonach mir Lust ist und ich auch zu Hause habe. Bin dann oft ratlos was ich denn kochen könnt. Mal schauen ich probier gleich mal das 5 Gerichte planen von dir Alexandra aus!

[Lola85]

Wochenplan ist hier total wichtig, gerade in den Wochen, in denen ich arbeite!

Ich hasse einkaufen gehen und reduziere das so auf das absolut notwendige Minimum. Weiterer Vorteil: ich gebe weniger Geld aus

Ich nutze eine App auf dem Smartphone (Out of Milk), darin verwalte ich alles: ich habe eine Liste, in die ich die täglich geplanten gerichte eintrage. Das was lecker ist, wird dann nach dem Kochen in die große Liste unserer Lieblingsgerichte verschoben, meist ist das meine erste Anlaufstelle, wenn ich einen neuen Wochenplan mache. Außerdem sind verschiedene Einkaufszettel drin (Einkauf normal, Drogerie, Baumarkt...), auf die auch markus Zugriff hat auf seinem Handy, weil sich die Listen synchronisieren. Eine der besten Apps meines Handys!

Ich muss recht viel mit Fleisch und -produkten kochen, meine Familie inkl. Freund stochern sonst nur mit langen Zähnen im Essen rum.

Ich kaufe außerdem mittlerweile echt gerne Kochzeitschriften ( Das war für mich immer so einer der Inbegriffe der Spießigkeit ), um die Wochenpläne abwechslungsreich zu gestalten.

Hm, worauf achte ich noch...

Ich plane nie etwas für einen bestimmten Tag, sondern einfach 5 Gerichte. Das kommt auch mit dem Einkaufen hin, Wurst und so muss man ja doch mal frisch holen, ebenso das Obst. Außerdem habe ich schnelle Gerichte drin und welche, die etwas länger dauern zu kochen.

Ich hebe die Angebotsheftchen der Märkte, in die ich gehe, auf und schaue nach den Angeboten.

Glaube, das wars so größtenteils

Die gibt's aber nicht für iPhone, oder? Bzw, wie heißt denn der Entwickler?


Die Rechtschreibung und ich hatten schon immer unsere Probleme. Mit Smartphone ist unsere Beziehung aber nun endgültig gescheitert…

[Alexandra]

Nee, das gibts meines Wissens nur für die Androiden, schau mal auf www.outofmilk.com

Dafür gibts für Apple die beste ToDo Liste, eine so perfekte gibts für mein Androidhandy leider nicht. Ich hab das auch asl Einkaufsliste genutzt, als ich noch den iPod hatte, die heißt Today Todo pro.

Liebe Grüße Alex

[Lola85]

Danke dir!


Die Rechtschreibung und ich hatten schon immer unsere Probleme. Mit Smartphone ist unsere Beziehung aber nun endgültig gescheitert…

[la-mo]

Hier auch: Ohne Plan gäbe es hier wohl täglich Nudeln zu Essen Wir bekommen eine Bio-Abokiste und danach richte ich immer meinen Wochenplan. Seitdem ich so einen Plan mache, macht mir das Kochen auch viel mehr Spaß, weils weniger stressig ist irgendwie und ausgewogener essen wir seitdem auch. Hätte ich viel eher machen müssen.

[murlakartam]

hey,
ich achte immer darauf, dass wir zu Hause Kohlenhydrate (Nudeln, Kartoffel, Reis..), Protein (Fleisch, Hähnchen, Pute..), Ballaststoff (Obst, Gemüse..) und natürlich viel Wasser haben. Dunkles Brot und einige Milchprodukte (Fettarm). All das kombiniere ich jeden Tag!)

[4tiere]

Ich habe eien gutsortierte Vorratskammer, dann finde ich wenigstens immer was was dem Eingekauftem das geschmackliche zusammenpassten ermöglicht.

[Feleni]

Ich will auch (wieder) mit Essensplänen anfangen, habs ne Zeit lang ausgesetzt und es ist einfach ätzend, wenn man für ein Gericht nicht alles da hat oder so viel weggeworfen wird, weils nicht mehr gut ist.

Habt Ihr denn überhaupt noch viel im Vorrat?
oder nur das, was für die Woche eingekauft ist plus 2-3 Backup-Mahlzeiten?
TK-Pizza, Gemüse, bischen Fleisch, Nudeln, Reis und Tomatensoße ist wohl immer hier.
auch Notfall H-Milch (die oftmals fast bis Ablaufdatum steht) und Milchreis hab ich da.

Ich möchte iegentlich keine große Vorratshaltung, die nervt mich irgendwie.
aber andererseits ist das doch wieder ein schönes Backup für Notfälle....

Danke!

[Melli22]

Wir haben notfalls noch was im Tiefkühler. Wenn mal spontan Besuch da ist oder ich keine Lust hab zu kochen....
Ansonsten sind halt immer Nudeln, Reis und passierte Tomaten hier...

[Carlotta]

ich finde es geht nicht's über Essenspläne - man kocht ausgewogen und nicht versehentlich 6mal Nudeln und man wirft nicht viel weg! Und man muss nicht ständig zum Einkaufen springen, einmal die Woche reicht. Und dann halt nochmal kurz Metzger oder Markt oder so.
Ich bin auch ein Riesenfan von Vorratshaltung - wir haben eigentlich immer da:
Reis, Nudeln, spätzle, Mehl, Saft, Milch, Toast, Pesto, Dosentomaten,passierte Tomaten, Bohnen, Süßkram, Knäckebrot, Backpulver, gemahlene Nüsse Gemüsebrühe etc. - und noch vieles mehr
Ich kann eigentlich immer sponatn Muffins backen oder Pfannkuchen oder irgendein Nudelgericht kochen...