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Re: Frage zu Brei und Flasche

Verfasst: 31.07.2011, 12:15
von EhMi 42
Kurumi hat geschrieben:Achso (warum gibts hier kein edit???? *haarerauf* :lol: )

Ist dein Sohn denn übergewichtig wenn er erst Kartoffeln essen soll wenn er krabbeln kann? Meine fängt nämlich jetzt erst an mit dem robben und ist noch weit entfernt vom Krabbeln :roll:
Ne, ganz und garnicht. Er hat jetzt knapp 6kg und is eher dünn, aber der Kinderarzt meint halt, das Kartoffeln sehr viel Stärke enthalten und die wandelt sich beim Stoffwechsel ja in Zucker und macht dann dick. Man soll ja auch keine Milch mit Stärkegehalt geben, meiner bekommt auch ausschließlich PRE.
Und meiner robbt schon kräftig durch die Gegend. DEr Kinderarzt meinte auch, wenn er so weiter macht, dann krabbelt er mit nem halben Jahr schon :oops:
Aber meine Mama sagte mir gestern, dass ich auch mit 6 Monaten schon gekrabbelt bin und mit knapp 10 Monaten schon alleine laufen konnte. Fabio ist schon bei der U4 dem Arzt fast vom Tisch gehuppst. Und mit grad mal 4 Wochen hat er sich auch aus unserem Ehebett gerollt :shock: ER is was das rumrollen angeht auch schon richtig Fit, seit ca 4 Wochen kullert er schon durchs halbe Wohnzimmer. Ich muss ihn alle paar Minuten zurück auf die Decke legen, die ja eigentlich nicht wirklich klein ist. Nudeln sind wohl aber auch wieder ganz andere Kohlehydrate als Kartoffeln. Ich kenne mich mit dem Ernährungskram nicht so wirklich aus, aber es leuchtet schon ein, dass die kleinen eher Vitamine und Eiweiße brauchen für die Muskulatur. Wissen wir ja auch bei uns, dass bei Diäten Trennkost beser ist als zum Beispiel hungern. Kohlehydrate weglassen soll da ja immer die meisten Erfolge bringen (meine ich mal gehört zu haben)

Naja, er stirbt ja nicht, wenn er vorerst keine Kartoffeln bekommt.

Re: Frage zu Brei und Flasche

Verfasst: 31.07.2011, 14:05
von jusl
Kurumi hat geschrieben: Also das mit den Kartoffeln halte ich mal für ein Gerücht :o Nicht die Kartoffeln machen dick (sind ja nur Kohlenhydrate!) sondern manch Zubereitungsart der Kartoffel z. B. Pommes oder Bratkartoffeln wenn man ne Menge Fett dranhaut aber das gibt man ja nicht seinem Kind. Die Kartoffeln für den Brei werden ja nur gekocht! Bei meiner Kleinen konnte ich jedenfalls keine Gewichtsexplosion durch Kartoffeln feststellen, sie ist ihrer Gewichtskurve treu geblieben und ist "normal"gewichtig. Nudeln gebe ich jetzt ab und zu schon, ist ja auch nur Hartweizengrieß und Ei und solange das vertragen wird kann man da sicher auch nix mit falsch machen *find*

Aber schön dass es ansonsten so gut klappt bei euch. :wink:
Doch, da ist schon was dran. Die sehr frühe Gabe von Getreide als Babykost als wahrscheinlicher Risikofaktor für kindlichen Diabetes erkannt (Quelle: Marienfeld S u.a.; Deutsches Ärzteblatt 2007; 104: 501-506), einen Übersichtsartikel dazu gibt's hier. Dabei geht es um Kohlenhydrate, die ebenso Hauptbestandteil von Nudeln, Brot, Kartoffeln, Grieß usw. sind.

Gute Fette und Eiweiß sind insb. für Babys die weitaus höherwertigen Lebensmittel als stärkehaltige Nahrungsmittel. Bei einem EINZELNEN Kind von Zeitpunkt und Menge der Kohlenhydratezufuhr auf dessen Gesundheit oder Gewichtsverlauf zu schließen, ist kaum möglich; selbstverständlich gibt es unzählige dünne, gesunde Kinder, die als Babys frühzeitig Kartoffeln gegessen haben. Aber deshalb ist diese Vorgehensweise nicht gleich empfehlenswert für ALLE Kinder.

LG
Julia

Re: Frage zu Brei und Flasche

Verfasst: 31.07.2011, 14:10
von EhMi 42
jusl hat geschrieben:
Kurumi hat geschrieben: Also das mit den Kartoffeln halte ich mal für ein Gerücht :o Nicht die Kartoffeln machen dick (sind ja nur Kohlenhydrate!) sondern manch Zubereitungsart der Kartoffel z. B. Pommes oder Bratkartoffeln wenn man ne Menge Fett dranhaut aber das gibt man ja nicht seinem Kind. Die Kartoffeln für den Brei werden ja nur gekocht! Bei meiner Kleinen konnte ich jedenfalls keine Gewichtsexplosion durch Kartoffeln feststellen, sie ist ihrer Gewichtskurve treu geblieben und ist "normal"gewichtig. Nudeln gebe ich jetzt ab und zu schon, ist ja auch nur Hartweizengrieß und Ei und solange das vertragen wird kann man da sicher auch nix mit falsch machen *find*

Aber schön dass es ansonsten so gut klappt bei euch. :wink:
Doch, da ist schon was dran. Die sehr frühe Gabe von Getreide als Babykost als wahrscheinlicher Risikofaktor für kindlichen Diabetes erkannt (Quelle: Marienfeld S u.a.; Deutsches Ärzteblatt 2007; 104: 501-506), einen Übersichtsartikel dazu gibt's hier. Dabei geht es um Kohlenhydrate, die ebenso Hauptbestandteil von Nudeln, Brot, Kartoffeln, Grieß usw. sind.

Gute Fette und Eiweiß sind insb. für Babys die weitaus höherwertigen Lebensmittel als stärkehaltige Nahrungsmittel. Bei einem EINZELNEN Kind von Zeitpunkt und Menge der Kohlenhydratezufuhr auf dessen Gesundheit oder Gewichtsverlauf zu schließen, ist kaum möglich; selbstverständlich gibt es unzählige dünne, gesunde Kinder, die als Babys frühzeitig Kartoffeln gegessen haben. Aber deshalb ist diese Vorgehensweise nicht gleich empfehlenswert für ALLE Kinder.

LG
Julia
Ah :shock: also is Gries auch schlecht?? Naja, hab ihm den gestern mal gegeben, hatten ein Probepäckchen von Aptamil. Schmeckt ihm eh nicht, aber das habe ich nicht gewusst. Wie siehst denn mit Hirse und Dinkel aus?? Dazu hat der Kinderazt nämlich nix negatives gesagt. Er meinte nur, wichtig ist, dass es Vollkorn ist und aufgeschlossen. Das sind beide. Soll ich damit also lieber auch noch warten?? Das ist aber auch kompliziert. Nur der Hirsebrei mit Obst schmeckt ihm. Und er bekommts ja auch nu einmal, höchstens zweimal die Woche. Soll ichs lieber lassen??

Re: Frage zu Brei und Flasche

Verfasst: 31.07.2011, 15:31
von jusl
Bitte noch mal in Ruhe lesen, auch die Grundinfo Beikosteinführung ;-)

Also: Getreide(-produkte) und andere stärkehaltigen Lebensmittel sollten im ersten Lebenshalbjahr gar nicht angeboten werden. Im zweiten Lebenshalbjahr können sie Teil einer Mischkost sein, aber sie sollten nicht Hauptnahrungsmittel sein. Welches Getreide genau spielt dabei überhaupt keine Rolle, auch nicht, was aus dem Getreide hergestellt wurde (Brot, Grieß, Kekse, Flocken oder sonstwas).
Einmal pro Woche an einer Brotkruste zu lutschen, ist da ganz sicher anders zu beurteilen als mit 4 Monaten TÄGLICH einen ganzen Teller Getreidebrei und/oder Kartoffel zu essen.

"Vollkorn" versus "Weißmehl" bezieht sich auf zwei Dinge: 1. Vitamine/Mineralstoffe und 2. Ballaststoffe. Diese sind in Vollkorn enthalten, in Weißmehlprodukten nicht. Wenn ein Kind genügen Vitamine und Mineralstoffe aus ANDEREN Lebensmitteln bekommt, kann selbstverständlich die eine Brotkruste pro Woche und die Portion Nudeln pro Woche auch aus Weißmehl sein, das spielt überhaupt keine Rolle. Ballaststoffe sind gut, aber sollten NICHT ZU VIEL zugeführt werden, denn dann gibt's leicht Bauchweh, Blähungen, Verdauungsstörungen (nicht nur bei Babys ;-)). Daran sieht man wieder: zuviel Getreide ist nicht gut. Weder zu viel Vollkorn, noch zu viel Weißmehl.

"Aufgeschlossen" versus "roh" bezieht sich darauf, dass das Getreide sozusagen schon vorverdaut ist, entweder enzymatisch und/oder gegart. Rohes Getreide ist für Babys zu schwer verdaulich. Es muss also gebacken/gekocht sein, oder als Instantflocken zu benutzen.

LG
Julia