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Oh ja, die färben, und wie!
Habe neulich welche aus Neugier gekauft und Eintopf draus gemacht. Obwohl es ganz normal wie üblich schmeckte, war irgendwie der Appetit ganz schnell weg, weil man einfach nur so einen Berg Rotkohl vor sich sieht, der aber nach Möhren schmeckt...das fand ich nicht so toll...

Ich hab den Schnellkochtopf für mich entdeckt.
Das Gemüse zerfällt nicht so und Kartoffeln schmecken viel besser, als gekocht.
Nehme ich v.a. für Wurzelgemüse (Karotten, Pastinake, Rote Beete usw.).
Und es geht wahnsinnig schnell...