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muss man Tiefkühlobst (zb. Himbeeren) oder Tiefkühlgemüse (Erbsen, Brokkoli) eigentlich noch waschen?
muss man die Himbeeren erhitzen oder kann ich die einfach aufgetaut geben

Ich hab noch nie Tiefkühlgemüse abgewaschen. Das ist doch gewaschen und vorgekocht...Und ja, die Himbeeren würde ich einfach aufgetaut geben, wobei die natürlich etwas sauer sein können.

Ich glaube, bei den Beeren ist die offizielle Empfehlung, diese zu erhitzen. Ich mache das ehrlich gesagt aber oft nicht.

acct8 hat geschrieben: 26.09.2024, 12:53 muss man Tiefkühlobst (zb. Himbeeren) oder Tiefkühlgemüse (Erbsen, Brokkoli) eigentlich noch waschen?
muss man die Himbeeren erhitzen oder kann ich die einfach aufgetaut geben

Waschen nicht, aber erhitzen. Für mich persönlich erhitze ich das TK-Obst ehrlich gesagt nicht, aber für einen Säugling oder ein Kleinkind würde ich das schon noch machen. Es gab mal vor einigen Jahren ein paar Ausbrüche von Magen-Darm-Infekten und anderen gastrointestinalen Infekten, die mit TK-Produkten in Zusammenhang gebracht wurden. Daher kommt die Empfehlung.

witzig was man sich auf einmal für Gedanken macht wenn man fürs Baby kocht früher hab ich gar nicht darüber nachgedacht

danke euch

Wie ist das eigentlich mit der Fettzugabe beim Essen im zweiten Jahr und danach?
Sorry, falls die Frage schon beantwortet wurde. Ich bin mit der Suche nicht weit gekommen.

Brei machen wir nicht mehr extra für K. Ich koche einfach so weich und salzarm, dass er von möglichst allem mitessen kann. Manchmal kaue ich auch etwas vor.
Zum Frühstück mache ich uns meistens ein Müesli, in das ich etwas Mandelmus und/oder Rapsöl gebe. Rapsöl vor allem wegen den Omega-3-Fettsäuren, Meeresfisch kommt bei uns fast nie auf den Tisch. Gäbe es da Alternativen in Bezug auf die Nährstoffe?
Und dann sind da ja auch noch die fettlöslichen Vitamine. Reicht dafür das Naturjoghurt im Müesli, das Öl aus der Bratpfanne u.ä.? Kann ich die Fettzugabe im Müesli ab jetzt weglassen?

Dazu muss ich sagen, dass K seit einem knappen Jahr im Aufholwachstum ist. Nachdem er in den ersten 2-3 Monaten auf die 5. Perzentile runtergerutscht war, hat er jetzt die 85. Perzentile erreicht. Inzwischen hat er einen hübschen Buddhabauch.

Hier ist der letzte Beitrag ja schon eine Weile her..

Falls hier jemand liest: welche Tipps habt ihr noch, um den Stuhl des Babys aufzulockern? Viele Monate hat das abhalten fürs große Geschäft gut funktioniert. Vor einigen Tagen jedoch hatte sie festen Stuhl und es tat ihr weh (ich hatte bereits bemerkt, dass sie ein oder zwei Tage fast keinen Brei wollte, sondern lieber festes Essen vom Familientisch und auch weniger Wasser trinken wollte). Nun mag sie nicht mehr abgehalten werden und ich möchte vermeiden, dass sie beginnt den Stuhl zurückzuhalten. Ich dränge sie daher nicht.

Gestern und vorgestern habe ich ihr mehrmals täglich Pflaumenmus mit Rapsöl angeboten. Bananen habe ich weggelassen. Sie schafft es, aus den Camelback Flaschen der Geschwister zu trinken, jetzt biete ich ihr daraus immer wieder Wasser an - heute war der Stuhl auch schon etwas weicher, man merkt aber dennoch, dass sie unentspannt ist dabei.

Habt ihr noch Ideen? Ich habe schon Kamillentee probiert (um mal einen anderen Geschmack zu bringen), der hat ihr nicht sehr zugesagt.

Birnen-Pflaumen-gläschen, reichlich Öl/Fett am essen und Joghurt.

delfinstern hat geschrieben: 16.01.2025, 10:15 Birnen-Pflaumen-gläschen, reichlich Öl/Fett am essen und Joghurt.

Genau, die Gläschen mag sie Gott sei dank eh. Joghurt gibts dann später gleich als Nachspeise, danke!

Kiwi. Jeden Tag eine halbe bis ganze Kiwi. War ein Tipp aus der Klinik und funktioniert. Nur die kleinen Samenkörnchen nerven beim Wickeln.