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Manche Gemüse "platzen" ja, wenn sie mal gefroren waren...
Ich habe sie jetzt in einer Schüssel liegen, auf dass der Saft nicht durch die Küche läuft.

Mach doch rote Bete Suppe draus. Essen wir total gerne

Da muss ich mir mal ein Rezept raussuchen. Es sei denn, du schreibst mir deins.

zierfisch hat geschrieben: 16.12.2022, 18:48 Da muss ich mir mal ein Rezept raussuchen. Es sei denn, du schreibst mir deins.

Öhm... Zwiebeln andünsten, gewürfelte rote
Bete dazu, mit Wasser/Brühe bedecken und kochen, bis sie weich ist. Dann pürieren, ggf. Wasser hinzufügen bis zur gewünschten Konsistenz und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das ist so die Basisversion, die wir z.B. vorgestern hatten. Man kann auch noch mit Sahne/Schmand verfeinern oder ein paar Fetawürfel mit rein werfen. Ein Klecks Sahnemeerrettich macht sich auch gut als Deko.

Ich hoffe die Küche ist sauber geblieben und die Suppe hat gemundet.

Wir haben unseren Gemüsegarten ja mit so einem Schaf/Geflügelzaun gegen die Rehe gesichert und jetzt haben wir da einen Maulwurf UND Wühlmäuse drin es gleicht einem Schlachtfeld. Zum Glück sind weder Rosenkohl, noch Feldsalat noch Endiviensalat was geworden, sonst wäre ich jetzt sehr traurig. Wir haben den Zaun jetzt mal offen gelassen und den Katzen gezeigt, dass sie da jetzt rein können. Ich hoffe sie verrichten ihre Arbeit

Oh Waldbewohnerin, ich kenne dieses Leid. Eigentlich heißt es , dass sich Wühlmäuse und Maulwürfe ein Revier nicht teilen, aber das können wir leider nicht bestätigen. Wir sind sehr dankbar, dass unsere Katzen gute Jägerinnen sind. Das hat das gesamte Mausvorkommen hier tatsächlich enorm reduziert. Sicher auch, weil es halt überall nach Katze riecht. Unser Zaun und Tor sind allerdings nicht sehr dicht unten, sodass die Katzen da immer einen Weg rein finden. (Manchmal auch ein mutiges Huhn )
Wir wollten eigentlich eine Senfzwischensaat machen, aber haben das grandios verbockt, obwohl das Wetter so lange gut war. Bzw. ich war zu faul Mein Freund hat umgegraben und gemacht und ich wollte ihn eigentlich unterstützen, aber irgendwie ist das nix geworden und dann war es zu kalt...

Auf was für einer Fläche denn? Gemüsegarten?

Ja, im Gemüsegarten.

Meerhuhn hat geschrieben: 17.12.2022, 12:10 Eigentlich heißt es , dass sich Wühlmäuse und Maulwürfe ein Revier nicht teilen, aber das können wir leider nicht bestätigen.

Ich definitiv auch nicht. Ich glaub die haben hier sogar eine WG gegründet
Unsere Katzen haben es hier eigentlich auch richtig gut im Griff, aber anscheinend hat die Maus es kapiert, dass die Katzen nicht ins Beet kommen (bisher jedenfalls).

Wir haben auch auf den letzten Drücker noch Senfsaat und irgendwas Lupinenartiges gesät. Ich glaube das hätten wir auch früher machen müssen...

Haben die denn noch geblüht? Oder ist das egal, weil eh nur die Pflanze an sich später umgegraben wird? Es geht doch dabei auch um die Auflockerung des Bodens durch die Wurzeln, oder?