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Mein Mann hat nichts von Blumenkohl Bemerkt. Als ich nachgehakt habe, ob sie ihm geschmeckt haben, hat er nur gesagt, er mag nicht so gern schokoladiges, daher hätten sie ihm jetzt nicht super toll geschmeckt, aber sonst seien sie normal gewesen.

Eier und Hasen aus Quark-Öl-Teig mit Vanilleglasur

2 Häschen und 2 Ostertöpfe

zöpfe, nicht töpfe..

Ich habe auch gebacken heute morgen

Frohe Ostern!

Kirsch auf Reis für morgen, der Mann ein Osterlamm und -hasen für heute

Ohhh, tolle Kreationen
Ich hab nach meinem Testzopf nun eine neue Flechttechnik probiert (4 Stränge).
Und außerdem teste ich heute dann die Übernachtgare am fertig geformten Zopf. Wünscht mir Glück!

Ich flechte immer 5-strängig
Übernacht muss dann wahrscheinlich in den Kühlschrank, oder?
Nicht so früh am Morgen mit dem Hefeteig für den Osterzopf anfangen zu müssen, wäre schon cool, aber Platz im Kühlschrank ...
Wie ist er denn geworden?

Reh hat geschrieben: 08.04.2023, 22:35 Mein Mann hat nichts von Blumenkohl Bemerkt. Als ich nachgehakt habe, ob sie ihm geschmeckt haben, hat er nur gesagt, er mag nicht so gern schokoladiges, daher hätten sie ihm jetzt nicht super toll geschmeckt, aber sonst seien sie normal gewesen.

Echt spannend. Vielleicht traue ich mir das auch mal auszuprobieren. Bisher kannte ich nur Brownies mit Rote Bete, die sind auch lecker.

Valeska hat geschrieben: 10.04.2023, 15:12

Genau. Habe ihn erst normal etwas gehen lassen, dann geformt, Folie und Tuch drüber und in den Kühlschrank.
Am Morgen dann nochmal ne halbe Stunde im warmen Ofen gehen lassen und dann ohne Vorheizen einfach drin gelassen und hoch geschaltet.
Ist genau wie immer geworden.
Wir haben zwei Kühlschränke, daher geht es, ich hab ihn diagonal auf ein Schneidbrett gleich auf Backpapier gelegt.