Ich hole mal ein wenig aus um zu verdeutlichen, was für eine Veränderung wir bereits durch haben.
Als wir noch bei meinem Mann waren hat fast ausschließlich dieser "gekocht". Wir haben auch viel bestellt, Pizza usw. oder waren mal beim Mc oder auswärts essen. Ich habe wirklich unheimlich VIEL gegessen. Also dann auch 2 Teller voll war fast die Regel. Zuhause gab's meist Spaghetti Bolognese (mit Fix), Linsen und Spätzle (Linsen aus der Dose), viiel viel Fleisch (so 3-4x die Woche, viel Hack), TK-Gemüse und Gemüse aus der Dose was halt zu den Nudeln "geworfen" wurde, irgendeine Soße drüber - fertig. Obst gab's dort sehr sehr wenig, frisches Gemüse so gut wie garnicht...mal ein paar Oliven vom Olivenstand, mal eine Salatgurke und 1x die Woche ein Eisbergsalat (wenn dieser nicht schlecht wurde...)
Brot gab's Toast oder Weißbrot mit div. Marmeladen, Nutella usw. Und sehr sehr viel abgepackte Wurst (die ganz billige eben), manchmal Käse
Joah...das war's
Und nun? Wir essen sehr wenig Fleisch. Seit Anfang Dezember habe ich noch kein "richtiges" Fleisch gekauft. Mal Speckwürfel zum Bohnengemüse dazu oder so ja. Und vom Metztger auch mal Truthahnwurst am Stück zum Vesper Abends. Jetzt sieht es bei uns so aus:
Morgens: Banane, Apfel oder ein Brot mit Aufstrich (zB Kinderstreich oder "Frucht pur"). Brot ist nicht selbst gebacken und meist eher Mischbrot weil der Zwerg sonst alles am Stück wieder auss***
Ich habe kein Nutella mehr im Haus
- hier würde ich gern auch Müsli einführen, mit Joghurt usw und die Früchte reinschneiden/reiben.
Mittags: Ziemlich viel Nudeln muss ich sagen. So war ich es gewohnt und bin ein richtiger Pastafreak...Aber bisher nur helle Nudeln - die günstigste Packung. Dazu zB TK Spinat, oder Tomatensoße (passierte Tomaten aus dem Tetrapack) oder mal Bürger Maultaschen...Manchmal gibt's auch nur Rührei, darauf fährt der Zwerg total ab. Oder Pfannkuchen (mag er pur am liebsten). Das Gemüse bekomme ich zB bei der Tafel, allerdings selten Bio und meist ist da ja kaum noch was drin...Aber ich schaue, dass wir kaum TK-Sachen haben und da ich nicht so ein Soßenfreund bin gibt's selten eine solche dazu. Ich habe kein Maggi mehr im Haus (war früher zu jedem Essen ein Muss!) - das einzige "Fertigprodukt", dass ich verwende sind Brühwürfel.
- hier würde ich gern mehr neue Sachen ausprobieren, neue Rezepte, auch internationaler kochen, mehr Vollkornsachen usw. Mehr Gemüse (wobei es hier zu fast jedem Mittagessen auch Gemüse gibt merke ich grad).
Zwischenmahlzeiten sind hier Obst und Gemüse (sehr viel Apfel + Banane + Cherrytomaten, Saure Gurken, Minimais usw) manchmal ein Joghurt, unterwegs Dinkelstangen oder mal eine Brezel (das ist weniger geworden, weil der Zwerg es satt ist *haha*)
Abendessen: Hauptsächlich Brot mit Margarine (Alsan~S) und dazu eben Wurst am Stück oder ein paar Stücke Käse, saure Gurken, Tomaten, Minimais, Oliven usw. Also das klassische "Vesper".
- hier würde ich einfach gern "gesünderes" Brot nehmen, bzw vielleicht selbst backen.
"Junk" esse ich auch, das gebe ich zu. Aber ich habe nicht immer was im Haus, Chips gibt's so 1-2x im Monat und die genieße ich auch (wenn der Kleine im Bett ist,sonst ist das Theater groß
)
Wir trinken ausschließlich Wasser und Tee.
Ja...so sieht's bei uns aus
Ich finde es einfach bissl viel Brot und Nudeln. Und mir fehlt die Abwechslung und die "gesunde" Note. Richtig ungesund ist das nicht wie wir essen das weiß ich, aber es könnte eben noch besser sein!
Nach einer Biokiste habe ich geschaut, die wäre hier sogar möglich. Ob das finanzierbar ist weiß ich noch nicht.
Hamsterkäufe gibt es, ja. Und zwar 1x im Monat einen Großeinkauf mit dem Auto meiner Mutter (ich habe keines). Allerdings geht es hierbei eher um Sprudel, Klopapier, Milchtüten (wir nehmen laktosefreie, trinken/nutzen aber sehr wenig. Sahne garnicht...hier könnte man's evtl. auch durch Reismilch ersetzen?) und sonstige "große" Sachen. Ansonsten gehe ich 1-2x die Woche für uns einkaufen und wir haben immer wenig da, sind nunmal nur 1,5 Personen und sonst wird das zu schnell schlecht.
oder brot.