Was backt ihr heute?

Was kommt nach dem Vollstillen?

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muh
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von muh »

Buchteln und Speckstangerl
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Erinnya
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Erinnya »

Vanillescones
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Lovelycats2
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Lovelycats2 »

Veganen Schokokuchen...schnell ab in die Küche!
C mit Wurm (02/2022), dem eiligen Aprilwunder (04/2024), Papawurm und zwei Katern
Labello86
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Labello86 »

Palmbrezen
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Mit großem Schulbub (10/2017) und nicht mehr so kleinem Mädchen (10/2019)
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Si14
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Si14 »

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muh
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von muh »

Schokokuchen zur Eiklarverwertung.
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Reike
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Reike »

muh hat geschrieben: 03.04.2023, 17:13 Schokokuchen zur Eiklarverwertung.
Welches Rezept hast du da genommen? Ich habe auch noch ein paar im Kühlschrank, die dringend verwertet werden müssen.
Liebe Grüße von Reike
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muh
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von muh »

160 g Butter mit 160 g Schokolade schmelzen, 160 g Zucker mit 8 Eiklar schaumig schlagen, 160 g Mehl zusammen mit der Schoko-Buttermischung unter den Schnee heben. In einer Springform 30 min bei 180 Grad backen.

Das wird ein sehr luftiger Schokokuchen. Ich werde beim nächsten mal versuchen, den Zucker etwas zu reduzieren, ich finde den Kuchen relativ süß. Nicht zu lange backen, sonst wird er trocken!
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Seifenblasenfrau
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Seifenblasenfrau »

Hefehäschen und Pizza 😋
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Reike
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Reike »

muh hat geschrieben: 03.04.2023, 19:42 160 g Butter mit 160 g Schokolade schmelzen, 160 g Zucker mit 8 Eiklar schaumig schlagen, 160 g Mehl zusammen mit der Schoko-Buttermischung unter den Schnee heben. In einer Springform 30 min bei 180 Grad backen.

Das wird ein sehr luftiger Schokokuchen. Ich werde beim nächsten mal versuchen, den Zucker etwas zu reduzieren, ich finde den Kuchen relativ süß. Nicht zu lange backen, sonst wird er trocken!
Danke! Werde ich mal ausprobieren.
Liebe Grüße von Reike
mit dem kleinen Bären 9/15, dem Igelchen 10/17 und der kleinen Raupe 8/20
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