Was kochst du heute - vegan?

[ShinyCheetah]

Freitag Kokosreis mit Ofengemüse und Erdnusssoße
Sonntag Ofengemüse
(hey, das ist lecker und simpel und das Baby ist total heiß drauf, außerdem war es teilweise anderes Gemüse )
Heute Dinkelnudeln mit Aubergine-Zucchini-Tomatensauce

[Reh]

Brokkoli-Kartoffel-Curry mit roten Linsen

[splischsplasch]

Rosenkohl-Kürbis-Curry

[rueckenwind]

Chinesische Dampfbrötchen mit Frühlingszwiebeln und Salat

[vam]

Chinesische Dampfbrötchen mit Frühlingszwiebeln und Salat

Sowas will ich schon ewig mal ausprobieren. Hast du die am Herd oder im Dampfgarer gedämpft? Die sollten ja auch angebraten werden, aber länger werken mit Dampf am Herd ist mir mit dem kleinen Koch gerade etwas zu heikel. Und ob die aus dem Dampfgarer alleine auch lecker werden …

[Grizzly]

(Rest-)Nudeln mit zerfallendem Curry-Kürbis und Kichererbsen.

[rueckenwind]

Chinesische Dampfbrötchen mit Frühlingszwiebeln und Salat

Sowas will ich schon ewig mal ausprobieren. Hast du die am Herd oder im Dampfgarer gedämpft? Die sollten ja auch angebraten werden, aber länger werken mit Dampf am Herd ist mir mit dem kleinen Koch gerade etwas zu heikel. Und ob die aus dem Dampfgarer alleine auch lecker werden …

Ich habe sie in der Pfanne angebraten und dann mit Wasser aufgefüllt und mit einem Deckel abgedeckt. Die Dampfentwicklung war nicht so heftig wie erwartet aber meine Kinder halten auf Anweisung auch gut Abstand, das sind sie vom Brotbacken schon gewohnt.

Ich glaube, im Dampfgarer würde der knusprige Boden fehlen.

Hier fanden es alle lecker und haben sich eine Wiederholung gewünscht.

[vam]

Chinesische Dampfbrötchen mit Frühlingszwiebeln und Salat

Sowas will ich schon ewig mal ausprobieren. Hast du die am Herd oder im Dampfgarer gedämpft? Die sollten ja auch angebraten werden, aber länger werken mit Dampf am Herd ist mir mit dem kleinen Koch gerade etwas zu heikel. Und ob die aus dem Dampfgarer alleine auch lecker werden …

Ich habe sie in der Pfanne angebraten und dann mit Wasser aufgefüllt und mit einem Deckel abgedeckt. Die Dampfentwicklung war nicht so heftig wie erwartet aber meine Kinder halten auf Anweisung auch gut Abstand, das sind sie vom Brotbacken schon gewohnt.

Ich glaube, im Dampfgarer würde der knusprige Boden fehlen.

Hier fanden es alle lecker und haben sich eine Wiederholung gewünscht.

Danke! So ähnlich hab ich mir das gedacht. Aber gut zu wissen, dass es nicht so heftig dampfig ist.

[splischsplasch]

Apfelpfannkuchen

[Grizzly]

Würzige Weißkohl-Kartoffel-Pfanne