Stillen-und-Tragen.de

Also ich habe angefangen, die Gerichte auf kleine Karteikarten mit unterschiedlichen Farben zu schreiben. Grüne Karten für schnelle Rezepte, gelb für normal, rot für Gerichte mit langer Vorbereitung oder Kochzeit, blau für Frühstück und Snacks. So kann ich für bestimmte Tage leichter ein entsprechendes Rezept raussuchen, da es Tage gibt, an denen ich viel Zeit habe und andere an denen ich kaum Zeit habe.
Bei der Planung kann ich dann die gewählten Karten herausnehmen und an den Kühlschrank pinnen.

mit Schneckchen 09/14

Ich hab die Gerichte auf nem Zettel stehen der hängt an der Pinnwand. Die Rezepte sind dann in neben Kochbuch, das brauch ich ja aber für die Planung nicht.
Unsere nächste Woche steht:

Bratwurst+Rotkraut+Kartoffelpüree
Chili con carne
Fischfilet+Kartoffelsalat
Apfelpfannkuchen+Vanillesoße
Möhren-Kartoffel-Linseneintopf
Gnocchi+Gemüsepfanne
Spaghetti+Lachssauce

aktueller Plan (unter Vorbehalt)
heute: Gyros & Kartoffelspalten & Zaziki
Sa: Zwiebelrahmschnitzeln mit Nudeln
So: Blutzgeschnetzeltes (laut WW-Kochbuch)
Mo: Döner selbstgemacht
Di: Indische Hackfleischpfanne (WW-Kochbuch)
Mi: Chili con Carne

evtl wird das ganze aber kurzfristig von meinen Mann umgeschmissen. Statt "Mann kocht im Wochenbett" ist es wohl eher ein "Mann ruft bei meiner Mutter an und lädt uns zum Essen ein"

Delfinstern, habt ihr die hackfleischpfanne schon mal gemacht? Hast du ein Rezept dafür?

Unser Plan für die kommenden Tage:
-Pommes selbst gemacht
-Gemüselasagne
-Nudelauflauf
-Lachs aus dem Ofen
-selbst gefüllte Maultaschen
-Ofengemüse mit Quark

nein haben wir noch nicht gemacht, wollte ich mal ausprobieren Das Rezept kann ich dir gerne abschreiben (wird aber wohl erst morgen was)

Guckt mal, chefkoch hats auch entdeckt: http://www.chefkoch.de/wochenplan/veget ... ielfalt/3/

Ich habe gestern Abend locker 30 Min investiert:

Kartoffelsuppe mit Pflaumen-Speck-Topping
Speckknödel mit Pilsauce und Salat
Pfannkuchen mit Wirsing-Paprika-Füllung bzw Apfelmus
Reste
Mittwoch ergibt sich
Rotkohlsalat als Rohkost
Dattel-Linsen-Sellerie Salat

So, mein Amnn kommt mit Bub vom einkaufen zurück und macht sich aus den Staub, ab zur Werkstatt mit dem Auto.
Bub und Baby packen aus.
Zum Vorschein kommen 12 (!!!!) Paprika.
Ok, also wird es wohl MI gefüllte Paprika geben. Mit Linsen oder Bulgur oder so. Was da ist. Ahhhh
12 Kiwi und 8 Kaki.

Ich hatte extra nur bis MI geplant, ich will nämlich wieder donnerstags mit ganz groben Ideen zum Markt, abends dann knkret planen und fR den Rest einkaufen.

Mondenkind hat geschrieben:Guckt mal, chefkoch hats auch entdeckt: http://www.chefkoch.de/wochenplan/veget ... ielfalt/3/

Vielen Dank für den Link! Finde ich total super, dass die sowas entwickeln wollen. Hab auch gleich beim Fragebogen mitgemacht. Leider kann ich ja die meisten Rezepte nicht verwenden wegen Unverträglichkeiten.

mit Schneckchen 09/14

Ich hab auch beim fragebogen mit gemacht. Toll wenn sowas initiiert wird.

Bei uns siehts für nächste woche so aus:

Mo - kartoffel-spinat-auflauf
Di - milchreis mit apfelmark (von letzter Woche)
Mi - nudeln mit gemüse-tomaten-sauce
Do - außer haus bei schwiegerma, da geburtstag
Fr - fischstäbchen mit gurkensalat
Sa - gemüse pfanne und omlett
So - königsberger klopse mit kartoffeln