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Re: Was kochst du heute - vegan?
Verfasst: 07.12.2021, 10:19
von Fernweh
Brokkolisuppe
Krautstrudel mit violetten Erdäpfeln und Karotten-Apfel-Salat
Re: Was kochst du heute - vegan?
Verfasst: 07.12.2021, 10:33
von andallthatjazz
Kartoffelsuppe
Re: Was kochst du heute - vegan?
Verfasst: 07.12.2021, 22:04
von vam
Karfiollaibchen
Re: Was kochst du heute - vegan?
Verfasst: 07.12.2021, 22:40
von Valencia
vam hat geschrieben: 07.12.2021, 22:04Karfiollaibchen
Ich schleich kurz rein: wie machst du die Laibchen? Ich liebe Karfiol..
Re: Was kochst du heute - vegan?
Verfasst: 08.12.2021, 00:30
von vam
Valencia hat geschrieben: 07.12.2021, 22:40
vam hat geschrieben: 07.12.2021, 22:04Karfiollaibchen
Ich schleich kurz rein: wie machst du die Laibchen? Ich liebe Karfiol..
Das war so improvisiertes Resteessen: Ich habe den Karfiol (hauptsächlich den Strunk) dampfgegart, dann zerkleinert auf ca. Reisgröße und mit ein paar EL Bröseln und Mehl (Dinkel und ordentlich Kichererbsenmehl) gemischt. Kräuter dazu und kurz in die Pfanne. Ich hab es nur nach Gefühl gemischt, aber beim Kichererbsenmehl darf man nicht sparen, das hält alles zusammen. Ich liebe Karfiol auch und sogar das Kind fand es toll.
Re: Was kochst du heute - vegan?
Verfasst: 09.12.2021, 11:23
von Fernweh
Cremespinat mit Erdäpfeln
Re: Was kochst du heute - vegan?
Verfasst: 09.12.2021, 17:34
von Callisto
Fussili mit Brokkolisauce
Re: Was kochst du heute - vegan?
Verfasst: 09.12.2021, 23:12
von Reh
Tomaten-Spinat-Couscous
Re: Was kochst du heute - vegan?
Verfasst: 09.12.2021, 23:43
von andallthatjazz
Orientalische Falafel-Rolle
Re: Was kochst du heute - vegan?
Verfasst: 10.12.2021, 10:24
von Fernweh
Rote Linsen-Bolognese mit gelben Rüben, Lauch, Pasta und Vogerlsalat