Stillen-und-Tragen.de

Kartoffeltaschen mit Ratatouille-Füllung, dazu Vollkornnudel-Rucola Salat und gebackene Kichererbsen

Zucchini-Bulgurpfanne mit roten Linsen und Zitrone

Erdäpfel-Kürbis-Erbsen-Laibchen mit Vogerlsalat

Wok Gemüsepfanne mit Tofu und Reisnudeln

Gefüllte Paprika

Einkornreis mit Zucchini, Lauch, Erbsen und Mais
Und wieder ein Rote Rüben-Apfel-Karotten-Salat, den Kindern hat er gestern so geschmeckt

Fernweh hat geschrieben: 23.11.2021, 13:50 Rote Rüben-Apfel-Karotten-Salat

Hast du dafür ein Rezept? Nicht dass mein Kind das anführen würde aber für mich ist das was, es hört sich köstlich an

"anrühren" soll das natürlich heißen

Gestern hat der Mann Klöße, Rotkohl und eine Soße (er übt für Weihnachten) gemacht. War superlecker

Waldbewohnerin hat geschrieben: 23.11.2021, 15:30

Fernweh hat geschrieben: 23.11.2021, 13:50 Rote Rüben-Apfel-Karotten-Salat

Hast du dafür ein Rezept? Nicht dass mein Kind das anführen würde aber für mich ist das was, es hört sich köstlich an

Gemüse und Apfel (mit Schale) fein raspeln
Dressing: 2 EL Sonnenblumenkernmus, 4 EL Apfelessig, 4 EL Pflanzenmilch, ein Schuß Ahornsirup, etwas Senf, Kräutersalz

Die Mengenangaben vom Dressing waren so ungefähr. Kommt halt auf die Menge des Salates an.