Dattelleckerli - intergalaktisch lecker!!! als Schokiersatz

[Lillemor]

Habs jetzt mal probiert mit
- als fruchtige Variante mit Aprikosen für die Eisenversorgung, Sesammus, etwas Sanddornpüree und Bällchen in Sesam gewälzt
- als noch schokoladigere Variante mit Kakaobutter statt Kokosöl und Haselnussmus statt Mandelmus

Muss aber zugeben, dass das Rezept von S. 1 mir am besten schmeckt

[Leanida]

Wo kann man denn frische Datteln bekommen?

[Käthe]

Ich habe heute frische Datteln gekauft, aber leider völlig ohne Ahnung. Nun, irgendwie waren sie noch bissl unreif
Na zumindest waren sie sehr fest und eher äh apfelig-knackig. Werden die noch, wenn ich die liegen lasse?

[Claudi]

uuups, ich wusste nicht das frische Datteln so aussehen. Wieder was dazu gelernt.
Wo bekommt man die so? Und werden die dann auch so verwertet? Also direkt zu Dattelleckerli verzaubert?
…ich geh mal gerade an's Eisfach

[Käthe]

Beim Gemüsetürken kaufte ich die. Ja so, denke ich, kann ich die nicht zu den Leckerli verwerten, daher die Frage, ob die noch nachreifen.
Hab jetzt erstmal die getrockneten eingeweicht und mach morgen den nächsten Versuch, hatte soooo Appetit.

[Claudi]

Beim Gemüsetürken kaufte ich die. Ja so, denke ich, kann ich die nicht zu den Leckerli verwerten, daher die Frage, ob die noch nachreifen.
Hab jetzt erstmal die getrockneten eingeweicht und mach morgen den nächsten Versuch, hatte soooo Appetit.

Ach so
Ja das weiß ich leider auch nicht, aber ich würde meinen, das sie schon ganz reif sein müssen, damit sie diese schokoladige Konsistenz bekommen.
Es war nur ein Stück es war nur ein Stück es war nur ein Stück….

[Nuala]

Ich habe heute frische Datteln gekauft, aber leider völlig ohne Ahnung. Nun, irgendwie waren sie noch bissl unreif
Na zumindest waren sie sehr fest und eher äh apfelig-knackig. Werden die noch, wenn ich die liegen lasse?

Ja, die werden noch!!!
Die bilden dann solche dunkle Stellen und werden "matschiger". Dann sind sie gut.

[baum]

soo jetzt nach langen immer wieder lesen, hab ichs auch probiert
-aber vorher bin ich aus den Latschen gekippt, als ich an der KAsse für die Zutaten bezahlt habe hollaaaa

une ein Stück hat mir nicht gereicht-nein ich habs wie Kuchen gegessen-und jetzt ist mir leicht schlecht
also süß und lecker!

[Hopehely]

Klingt gut, die werd ich auch mal testen...

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Zwergerl 04/2014
...kleines Handy, große Finger

[Käthe]

Ja allein der Gedanke an die Kosten verhindert schon dass man alles auf einmal isst