10-Minuten-Suppen

[Sandtiger]

Ich wollt nur kurz sagen, ich musste gestern Abend unbedingt die Maissuppe ausprobieren. Und was soll ich sagen? Die ist einfach nur lecker. Kommentar von Cheffe (mein Mann) war: "kann man essen" (er wollte auch nur probieren). Aber ich bin richtig heiß auf die Reste, die ich heute Abend noch essen darf Gibts bestimmt bald wieder. Emil war eh schon im Bett, den konnte ich nicht um seine Meinung fragen, daher hatte ich auch die Variante mit getrockneter Chilischote gemacht.

[Daria]

ja, lecker, oder? und die macht so schön warm von innen heraus

[Mama im Glueck]

Bei uns gab es gestern auch die Maissuppe und alle, ALLE (!!!) waren begeistert.
Und das soll was heißen, weil momentan gerade ständig eine(r) am Nörgeln ist.

[Puksie]

Die Maissuppe war super!!!!!!!!!!!!!

(Mir ist echt viel Chilli reingefallen, sie war mehr als HOT.)

[Daria]

[palme56]

Die Maissuppe finde ich wirklich lecker, mein Sohn hat sie nicht gegessen, schade. Für mich koche ich das auf jeden Fall nochmal.

... mobil mit tapatalk

[Mohnblume]

ich habe die Maissuppe auch gekocht - noch Knoblauch dazu und cayennepfeffer statt Chilischoten. War sehr lecker!


-----------mobil

[KatinkaEx]

sooo jetzt muss ich die maissuppe auch kochen.... nach den gefühlten 100 Beiträgen dazu..)

*nachdemrezeptsuchengeh*

[Kaktus]

ich hab die Maissuppe auch schon ausprobiert..... der einzige, der sie gegessen hat, war mein Mann
Großkind hat probiert und sich geschüttelt, der Kleine hat nicht mal probiert
mir ist sie irgendwie zu süß, obwohl ich sie eigentlich schon scharf gewürzt hatte....

[Sakura]

Hmpf, ich wollte ja auch noch was dalassen: meine Kinder lieben Grießklößchensuppe. Die Grießklößchen (40 g weiche Butter, 75 g Grieß, etwas Salz, 1 Ei) lassen sich super vorbereiten und auch einfrieren - einfach in kochende Gemüsebrühe (ich raspel oft noch eine Möhre rein) geben und 10 min köcheln lassen - fertig.

Echt? Du bereitest die Grießklößchen vor und frierst sie dann ein? Und dann eingefroren nur 10 min in kochende Brühe? Uneingefroren lasse ich meine 10 min. ziehen. Geniale Idee, Grießklößchen aus dem Froster.... Ich mache Grießklößchen übrigens mit der Waage: 1 Ei abwiegen, und dann genausoviel Grieß rein. Verquirlen, quellen lassen, Nockerl in die Brühe, 10 min ziehen lassen. Fettfrei. Nicht, dass es mir darauf ankäme. Aber die Version mit Butter kriege ich nie hin.