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Re: Würdet ihr noch essen...Dinge über MHD (zum dranhängen)
Verfasst: 20.04.2023, 20:22
von Waldbewohnerin
Da muss ich doch gleich am den Schmelzkäse der Apokalypse denken
Vegane Maultaschen eine Woche über MHD leider auch verschimmelt
Re: Würdet ihr noch essen...Dinge über MHD (zum dranhängen)
Verfasst: 20.04.2023, 20:27
von Labello86
Bei mir ist frischer Germ noch nie geschimmelt, aber er treibt nicht mehr so gut nach einer Zeit.
Re: Würdet ihr noch essen...Dinge über MHD (zum dranhängen)
Verfasst: 20.04.2023, 20:29
von Dorkas
Hier ist frische Hefe schon oft geschimmelt. Aber das waren dann eher mehrere Wochen über MHD.
Re: Würdet ihr noch essen...Dinge über MHD (zum dranhängen)
Verfasst: 20.04.2023, 20:34
von Sommermama2017
Dorkas hat geschrieben: 20.04.2023, 20:29
Hier ist frische Hefe schon oft geschimmelt. Aber das waren dann eher mehrere Wochen über MHD.
Hier schinmeln. gerne halbe Würfel Hefe.
Re: Würdet ihr noch essen...Dinge über MHD (zum dranhängen)
Verfasst: 20.04.2023, 20:37
von Schnecke106
Uns ist frische Hefe auch schon oft geschimmelt, auch durchaus schon vor Ablauf des MHD. Deswegen kaufe ich immer schon eine neue, wenn ich vorhabe, etwas mit Hefe zuzubereiten.
Re: Würdet ihr noch essen...Dinge über MHD (zum dranhängen)
Verfasst: 22.04.2023, 21:35
von cicelyalaska
Frische Hefe kann man wunderbar einfrieren. Ich kaufe immer einen ganzen Schwung davon und friere sie in 20-Gramm-Portionen ein, beim Verwenden einfach direkt in der warmen Flüssigkeit, die ins Rezept kommt, auflösen.
Re: Würdet ihr noch essen...Dinge über MHD (zum dranhängen)
Verfasst: 23.04.2023, 06:58
von Kalimera
Eine Frage zu TK-Fischstäbchen. Im Ofen gemacht, nach dem Essen abgedeckt in den Kühlschrank. Meint ihr, nach 4 Tagen kann ich die nochmal in der Pfanne warmmachen? Sehen okay aus und riechen normal.
Re: Würdet ihr noch essen...Dinge über MHD (zum dranhängen)
Verfasst: 23.04.2023, 07:17
von delfinstern
Ja
Re: Würdet ihr noch essen...Dinge über MHD (zum dranhängen)
Verfasst: 23.04.2023, 07:18
von delfinstern
cicelyalaska hat geschrieben: 22.04.2023, 21:35
Frische Hefe kann man wunderbar einfrieren. Ich kaufe immer einen ganzen Schwung davon und friere sie in 20-Gramm-Portionen ein, beim Verwenden einfach direkt in der warmen Flüssigkeit, die ins Rezept kommt, auflösen.
Die letzten 2 Würfel gingen dann überhaupt nicht auf. Ich habs wieder gelassen
Re: Würdet ihr noch essen...Dinge über MHD (zum dranhängen)
Verfasst: 23.04.2023, 08:23
von Kalimera
Danke! Ich hab bei Fisch immer irgendwie Bedenken und den essen nur die Kinder. Ich würde also nichtmal merken, wenn der verdorben wäre
