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Osternest/-kranz, Rüblimuffins und ein Zupfbrot mit Bärlauchpesto.

Kirsch-Streusel unter erschwerten Bedingungen (Ferienwohnung ohne Waage und der Messbecher hat nur eine ml-Skala und sonst nichts).
Wir starten jetzt mit 420 ml Mehl, 140 ml Zucker und 5,6 cm Margarine

Ich habe auch ein Osterbrot gebacken

Heute: österlicher russischer Zupfkuchen (oben drauf mit Ausstechformen mit Hase, Schaf und Küken) und Osterkekse.
Vorgestern schon Nusszopf und Hefehasen

Kürbis Zimt Schnecken - das frosting ist etwas improvisiert Statt frischkäse mit Quark (bzw sahneschichtkäse) hoffe es schmeckt trotzdem

Zoureki - also griechischen Osterzopf. Auch unter erschwerten Bedingungen, in Opas Backofen, der so völlig anders bäckt als unserer.

Unser Kirsch-Streuselnist zumindest optisch schon ganz überzeugend.
An den Hefezopf wage ich mich dann morgen früh noch.
Hab aber schon mal angefangen, alles in ml umzurechnen

Wir essen gern aufgebackene Baguettebrötchen mit Kräuterbutter, Käse"würfeln" und Gewürzgurke.

Zum 2. Frühstück Pancakes und für später Rhabarberkuchen.

Russischen zupfkuchen und Erdbeerkuchen