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Re: Projekt Kräuterschnecke

Verfasst: 10.05.2019, 10:04
von zierfisch
Das meiste bei mir wuchert auch. Allerdings sind Lavendel und Salbei im Topf über den Winter eingegangen...

Aus Schnittlauchblüten mache ich Essig. Gibt eine gute lauchige Note.

Re: Projekt Kräuterschnecke

Verfasst: 10.05.2019, 16:17
von hej-da
Oh, wie machst du den Essig? Hört sich super an!

Re: Projekt Kräuterschnecke

Verfasst: 10.05.2019, 16:17
von hej-da
Und wird der dann lila?

Re: Projekt Kräuterschnecke

Verfasst: 10.05.2019, 16:42
von zierfisch
Der wird lila.
Ich nehme einfach ganz viele Blüten in Weißwein-Essig. Hm. Ich weiß nicht, wie viel Milliliter. Einfach so, dass die Blüten abgedeckt sind - man muss die das erste Mal bisschen untertauchen oder umrühren, damit die nicht schwimmen. Mehrere Wochen stehen lassen.
... Öhm oder Monate... Den vom letzten Frühjahr habe ich noch nicht angegossen...

Und persönliche Empfehlung: kein Marmeladenglas dafür nehmen. Die Beschichtung vom Deckel löst sich dann auf. Örks...

Re: Projekt Kräuterschnecke

Verfasst: 10.05.2019, 18:50
von hej-da
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Re: Projekt Kräuterschnecke

Verfasst: 11.05.2019, 00:15
von julimama
Hier mal meine Kräuter, aber nur die im Beet...

Re: Projekt Kräuterschnecke

Verfasst: 11.05.2019, 00:15
von julimama
Deine Kräuterschnecke ist toll hej-da.

Re: Projekt Kräuterschnecke

Verfasst: 11.05.2019, 09:35
von chennai
Sieht beides sehr toll aus, Julimama und hejda!

Meine Kräuter gehen ein bisschen im restlichen Beet unter - Naja, bis auf der Oregano, der ist recht dominant. Aber vielleicht mach ich doch mal noch an anderer Stelle etwas mit Kräutern.

Re: Projekt Kräuterschnecke

Verfasst: 12.05.2019, 16:15
von klecksauge
Total schön!!!

Re: Projekt Kräuterschnecke

Verfasst: 24.06.2019, 10:49
von gartenbritta
Hej-da, sie wird echt jedes Jahr schöner 😊