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Der mit den Mandeln? Der wurde bislang von allen verschlungen.lucca77 hat geschrieben:Ich hab an Söhnchens Geburtstag den Polnischen Schokokuchen von Seite 1 gemacht - der war suuuuuperlecker! Der Kuchen ohne Mehl dagegen ist im Eimer gelandet, war total glitschig und überhaupt nicht lecker...
Ja, genau der. Vielleicht hab ich aber auch irgendwas falsch gemacht? Geschmacklich war er super, nur die Konsistenz lies zu wünschen übrig und niemand wollte davon essen. (Irgendwann probier ich den aber nochmal, so oft wie er schon gelobt wurde hier, da bin ich ja hartnäckig...Katha hat geschrieben:Der mit den Mandeln? Der wurde bislang von allen verschlungen.lucca77 hat geschrieben:Ich hab an Söhnchens Geburtstag den Polnischen Schokokuchen von Seite 1 gemacht - der war suuuuuperlecker! Der Kuchen ohne Mehl dagegen ist im Eimer gelandet, war total glitschig und überhaupt nicht lecker...
Den polnischen mögen wir aber auch sehr gerne.
)wie geht das?wiesel hat geschrieben:Ovomaltine -Geburtstagskuchen!
Vielen Dank für dieses Rezept! Den gab's bei uns heute -wir hatten noch genau 4 Eier und keine Schokolade mehr. Wir haben ihn mit Kirschen gemacht, hat toll geschmecktsweet-cherry-13 hat geschrieben:Hallo,
hier unser Rezept, auch vom Ch.efkoch. Unser "Renner" bei Kindergeburtstagen:
Polnischer Schokokuchen:
200g Zucker
250g Magarine (oder Butter)
100ml Wasser
3 EL Kakao
zusammen aufkochen und etwas abkühlen lassen
4 Eier
250g Mehl
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
dazu geben und gut verrühren, bis der Teig Blasen schlägt
dann in eine Kuchenform geben und im Ofen ca. 40 - 45 Minuten bei 175 Grad backen.
Deko: Puderzucker, Schokoüberzug, Smarties, Gummibärchen... - vielseitig, je nach Appetit und Anlass
Die Mädels und mein Mann essen ihn am liebsten mit Zartbitter-Kuvertüre überzogen, mit Puderzucker bestreut ist er aber auch sehr lecker.
Freue mich auch über weitere erprobte Kuchenrezepte.
