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Mau hat geschrieben: 04.01.2022, 11:38 Würde Babys gesalzenes Essen besser schmecken? Gestern habe ich Mini, als sie mit ihrem Essen fertig war, noch ein paar von meinen Erbsen abgegeben und sie konnte gar nicht genug kriegen. Wenn ich ihr Erbsen koche, isst sie die auch, aber nicht annähernd so begeistert. Könnte das am Salz liegen? Gibt es stattdessen verträglichere Gewürze um das Essen schmackhafter zu machen?

Kräuter sind erlaubt, mit Butter schmeckt auch manches besser.

Ich habe so eine Kräutermischung von Sonnent*or (adios Salz). Damit würze ich im Momebt ziemlich oft. Und Butter sowieso

Und ja, Babys fahren (genau wie Erwachsene) ziemlich auf Salz ab. Bei F war es der Brokkoli von Oma "Ach da war doch nur eine Prise Salz im Kochwasser"

Ich backe gerade zum ersten Mal Birnen-Haferflockenkekse. Das Birnenmus mache ich selber, die Birnen waren schon recht weich. Es wird also eine etwas größere Menge. Wie lager ich die Kekse am besten? Oder friert ihr so etwas portionsweise ein?

Lässt sich super einfrieren.

Fernweh hat geschrieben: 05.01.2022, 18:18 Lässt sich super einfrieren.

Vielen Dank dann in der Mikrowelle auftauen oder einfach etwas liegen lassen?

LisaUndFrechdachs hat geschrieben: 05.01.2022, 19:09

Fernweh hat geschrieben: 05.01.2022, 18:18 Lässt sich super einfrieren.

Vielen Dank dann in der Mikrowelle auftauen oder einfach etwas liegen lassen?

Ich hab alles Kleinere immer so aufgetaut, geht recht schnell. Wenn's ganz schnell gehen muss, hab ich's oben auf den Toaster gelegt bei niedriger Stufe oder die Auftaufunktion genutzt.

Mau hat geschrieben: 04.01.2022, 11:38 Würde Babys gesalzenes Essen besser schmecken? Gestern habe ich Mini, als sie mit ihrem Essen fertig war, noch ein paar von meinen Erbsen abgegeben und sie konnte gar nicht genug kriegen. Wenn ich ihr Erbsen koche, isst sie die auch, aber nicht annähernd so begeistert. Könnte das am Salz liegen? Gibt es stattdessen verträglichere Gewürze um das Essen schmackhafter zu machen?

Erwachsene essen ja studien zufolge auch zu viel Salz, was ungesund ist. Du könntest also versuchen dass als Anreiz zu nehmen auch selber weniger zu salzen, ist größtenteils einfach Gewöhnung. Meine babys bekamen Gemüse immer mit butter - fett ist wichtig für die gehirn Entwicklung und wird so gleich schneller kalt. Das Adios Salz von Sonnentor mag ich auch sehr gern. Allerdings bevorzuge ich bei Gemüse etc eine eher natürlichen Geschmack, va bei jungen baby/kindern

LisaUndFrechdachs hat geschrieben: 05.01.2022, 19:09

Fernweh hat geschrieben: 05.01.2022, 18:18 Lässt sich super einfrieren.

Vielen Dank dann in der Mikrowelle auftauen oder einfach etwas liegen lassen?

Je nach Zeitfaktor

Mau hat geschrieben: 04.01.2022, 11:38 Würde Babys gesalzenes Essen besser schmecken? Gestern habe ich Mini, als sie mit ihrem Essen fertig war, noch ein paar von meinen Erbsen abgegeben und sie konnte gar nicht genug kriegen. Wenn ich ihr Erbsen koche, isst sie die auch, aber nicht annähernd so begeistert. Könnte das am Salz liegen? Gibt es stattdessen verträglichere Gewürze um das Essen schmackhafter zu machen?

Eine meiner Zwillingsmädchen isst alles, was von meinem Teller kommt mit viel mehr Appetit und Ausdauer, als das, was auf Ihrem Teller liegt (auch bei identisch gesalzenem Essen). Gilt auch für Butterbrot, meins ist immer leckerer als Ihres