Stillen-und-Tragen.de

ich guck bei TK auch nie aufs Datum. Entweder es sieht noch gut aus nach dem Auftauen oder nicht, dann kommts weg. Kuchen oder Brot war auch schon mal 2-3 Jahre drin. Solange das luftdicht verpackt ist, ist es egal. Ich hatte erst letzte Woche Schlemmerfilet von 2021. Monat weiß ich gar nicht mehr....

Dorkas hat geschrieben: 05.11.2022, 21:51 … eingefrorenes Rindfleisch (Kühltruhe) von Ende 2019?

Wir hatten damals 1/8-Rind gekauft und dann irgendwie doch weniger gegessen als gedacht. Ein paar Portionen Braten und so sind daher noch eingefroren.

Wir schlachten ja für Eigenbedarf so alle 2 Jahre und so lange liegt dass drin, ca. 1 jahr findet man als Richtlinie im internet aber ich hab schon 2 oder 2,5 jahre altes gegessen.

Danke, dann werde ich einfach mal wieder eine Portion auftauen und es beschnuppern.

Kaffee Pads... 28.03.2022 abgelaufen, aber geschlossen?

Sauer eingelegte Paprika: 31.05.2025 aber geöffnet und da steht "nach öffnen innerhalb von 3 Tagen verzehren" und die sind schon LANGE offen. Woran merkt man, dass die nicht mehr gut sind?

Kaffee ist wahrscheinlich egal, da ist das Datum ja nur dafür da, dass bis dahin die Qualität gesichert ist. Paprika angucken und dran riechen, wenn kein Schimmel dran und normal riechen, kein Problem.

Ich hab eben knapp dreieinhalb Jahre abgelaufene gemahlene Mandeln verbacken - einwandfrei

Kochsahne (diese Plastikflaschen aus dem Kühlregal), abgelaufen 05/2022, war heute noch einwandfrei.

Francisam hat geschrieben: 16.11.2022, 18:19 Ich hab eben knapp dreieinhalb Jahre abgelaufene gemahlene Mandeln verbacken - einwandfrei

Das macht mir Hoffnung für meine bei foodsharing kürzlich geretteten Mandeln - über halbes Jahr abgelaufen, die waren wohl irgendwo versteckt.. hatte mir schon Sorgen gemacht, ob die ggf schon ranzig sind aber so bin ich guter Dinge

Jeynkey hat geschrieben: 16.11.2022, 18:41

Francisam hat geschrieben: 16.11.2022, 18:19 Ich hab eben knapp dreieinhalb Jahre abgelaufene gemahlene Mandeln verbacken - einwandfrei

Das macht mir Hoffnung für meine bei foodsharing kürzlich geretteten Mandeln - über halbes Jahr abgelaufen, die waren wohl irgendwo versteckt.. hatte mir schon Sorgen gemacht, ob die ggf schon ranzig sind aber so bin ich guter Dinge

Das kann mir auch passieren. Eine Packung Mandeln für ein Rezept gekauft. Ich mag keine Mandeln und hatte dann sogar doch noch welche da, Kauf war also umsonst.
Immerhin bleibt die Pavkung zu. Dann hältst bis zum nächsten Jahr.

Sahne. Bio in der Glasflasche, nicht Ultra hocherhitzt. MHD 18.11.
Soll nur aufgeschlagen werden.