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Re: Der Kontaktgrill und ich
Verfasst: 23.05.2024, 20:29
von julimama
Bei uns ist es Hühnerbrot, weil das die Hühner des Nachbarn bekommen.
Re: Der Kontaktgrill und ich
Verfasst: 23.05.2024, 20:33
von Schnecke106
Noch eine Stimme für Hasenbrot, wobei es bei uns hauptsächlich Brote sind, die von Ausflügen übrig bleiben. Die Schulbrote nennen wir irgendwie nicht so

Re: Der Kontaktgrill und ich
Verfasst: 23.05.2024, 20:36
von Kuriburi
Wir haben auch einen Kontaktgrill und wir lieben ihn! Wir machen relativ oft wraps belegt mit Pesto, Tomaten, Salami, Ruccula, Käse, Antipasti (alles nach GeschmCk) darin. Also belegen, 2x zusammenklappen und kurz rein. Super lecker und für jeden von uns was dabei geschmacklich.
Grillkäse geht auh gut darin und alles an Wurst und Fleisch, auch tiefgekühlt mit dem extra Programm. Wir hab3n den Te*fal Opti*Grill.
Re: Der Kontaktgrill und ich
Verfasst: 24.05.2024, 20:53
von Mirimama
Ich liebäugle auch mit dem Optigrill. Was ich nur doof finde, ist, dass es scheinbar nur einen Waffelaufsatz für diese dicken belgischen Waffeln gibt, oder? Nicht für ganz normale dünne Herzwaffeln o.ä. (Also, die Form ist mir egal, nur halt die Dicke)
Re: Der Kontaktgrill und ich
Verfasst: 25.05.2024, 10:20
von Sabsi
Ja, das stimmt, und den Waffelaufsatz gibt es auch nur für den schmalen opti, nicht für den großen. Für mehr als drei Personen ist der große in meine Augen aber die sinnvollere Anschaffung. Wir haben dazu noch die Auflaufform, das ist auch eine feine Sache- wir nutzen sie aber viel zu selten. Insgesamt bleibt der opti bei uns deutlich hinter seinen Möglichkeiten, missen möchte ich ihn aber auch für das Wenige, das wir darin machen, nicht mehr.
Re: Der Kontaktgrill und ich
Verfasst: 25.05.2024, 11:18
von Jadzia
Sabsi hat geschrieben: 25.05.2024, 10:20
Ja, das stimmt, und den Waffelaufsatz gibt es auch nur für den schmalen opti, nicht für den großen. Für mehr als drei Personen ist der große in meine Augen aber die sinnvollere Anschaffung. Wir haben dazu noch die Auflaufform, das ist auch eine feine Sache- wir nutzen sie aber viel zu selten. Insgesamt bleibt der opti bei uns deutlich hinter seinen Möglichkeiten, missen möchte ich ihn aber auch für das Wenige, das wir darin machen, nicht mehr.
Ot
Sabsi es ist schön dich wieder zu lesen dieser Tage.
Du warst gefühlt ewig weg.
Die Hasenbrotidee ist ja mega !
Bei uns heißt es nicht Hasenbrot. In meiner Kindheit schon, aber als ich das Bundesland gewechselt hab hab ich meine Muttersprache irgendwie eingebüßt
Re: Der Kontaktgrill und ich
Verfasst: 25.05.2024, 22:34
von Sabsi
Oh wie lieb von dir

Ich dachte, es kennt mich bestimmt gar keiner mehr hier

Re: Der Kontaktgrill und ich
Verfasst: 27.05.2024, 11:24
von muggel
Wir haben nur so ein ganz günstiges Teil. Hier sind Wraps auch am beliebtesten, momentan grad so Hamburger Wraps. Da nehmen wir einen halben Warp und drücken ganz dünn Hack Fleisch drauf. Dann in den Kontaktgrill. Belegt wird es mit Sauce, Salat, Mais etc.
Ich liebe ihn um Aubergine, Zucchini, Pilze zu Braten. Ausser die Pilze schneide ich das Gemüse mit einem V-Hobel, so sind die Scheiben alle gleich dick. Ein bisschen mit Öl bepinseln und los gehts.
Im Sommer legen wir auch Pfirsiche, Nektarinen, Aprikosen drauf und die gibt es dann zu Eis.
Re: Der Kontaktgrill und ich
Verfasst: 27.05.2024, 14:36
von schlangengurke
Wir haben auch gerade wraps (tolle Idee!) und Pfirsiche gemacht.
Gerade wollte ich wegen des Öls nachfragen, also inwieweit man Grillgut besser etwas ölt
Aber jetzt weiß ich ja Bescheid.
Fleisch möchte hier niemand, aber wie sieht es denn mit Teig aus: kann man auch rohen Teig im Grill fertig backen?