Rosmarin aus dem Garten- was damit machen?

[schlangengurke]

Fisch mit Tomaten und Rosmarin in der Pfanne schmoren.

[Springerle]

Ich hab mal einen Karottenaufstrich mit viel Rosmarin gemacht, der war so lecker! Von mix-dich-glücklich.de war der glaub ich.
Und meine Tante hat Kränze aus Rosmarin gemacht. So kleine Drahtringe mit Rosmarin, total hübsch, der hängt schon sicher ein halbes Jahr bei meiner Mutter am Fenster. Morgen kann ich mal ein Foto machen.

[Mandala345]

Badesalz mit Rosmarin
Trocknen als Tee/Gewürz
Rosmarinhonig

[Meerhuhn]

Apfel-Rosmarin-Gelee. Geht sicher auch mit anderen fruchsorten.

[Mandala345]

Uns natürlich Rosmarinessig

[julimama]

Badesalz mit Rosmarin
Trocknen als Tee/Gewürz
Rosmarinhonig

Da muss ich gleich mal nach rosmarinhonig googlen

[posy]

Hach, klasse, was für eine Sammlung.
Rosmarinkartoffeln sind mir auch eingefallen, aber auch zu viert reicht das nicht aus, um der schieren Menge beizukommen. Aber ich kann ja ein bisschen Öl auf Vorrat machen zum Verschenken zum Beispiel...

[Luzia]

Rosmarinkissen nähen bzw. Duftsäckchen basteln

[Miracleine]

Rosmarinöl mag ich gerne und ich nehme die nicht mehr so schönen Äste als Badezusatz.

Wie machst Du das Öl? Einfach Rosmarin in Olivenöl einlegen?

[palme56]

Ich nehme 2-3 Zweige Rosmarin und halbieren diese und 2-3 Zehen Knoblauch und gieße das mit 500 ml Olivenöl auf. Das lasse ich dann mindestens 6 Wochen ziehen.