Re: Entwicklungsverzögert?
Verfasst: 10.03.2016, 15:21
Hab mal ein bisschen recherchiert:
Vitamin B12-Mangel
Typisches Symptom des Vitamin B12-Mangels ist eine bestimmte Form der Blutarmut, bei der die roten Blutkörperchen abnorm vergrößert sind (megaloblastäre Anämie). Charakteristische Anzeichen sind blasse Haut und Schleimhäute, Rückbildungen der Mund-, Zungen- und Darmschleimhäute mit nachfolgender Beeinträchtigung der Nährstoffaufnahme sowie unspezifische Symptome wie allgemeine Schwäche, Ermüdbarkeit und Schwindel.
Wesentlich schwerwiegender als die gestörte Blutbildung ist die zweite Symptomgruppe des Cobalaminmangels. Hier kommt es zu Schädigungen des zentralen Nervensystems, was sich in Sensibilitätsstörungen (z. B. „Ameisenkribbeln“ an Händen, Füßen und anderen Körperteilen), Appetitmangel, Schwäche von Reflexen und Bewegung, Störungen der Bewegungskoordination sowie psychiatrischen Störungen, wie Verwirrung, Halluzinationen, Gedächtnisstörungen bis hin zu Psychosen, äußern kann.
Beide Symptomgruppen können unabhängig voneinander auftreten. Das Problematische bei einer Vitamin B12-bedingten Blutarmut ist, dass sie durch eine hohe Zufuhr von Folat - etwa bei vegetarischer oder veganer Ernährung - verzögert oder „maskiert“ werden kann, da beide Vitamine bei der Zellteilung zusammenwirken. Gleichzeitig schreiten aber die neurologischen Veränderungen fort, sodass es zu bleibenden Schäden am zentralen Nervensystem kommen kann.
Eine Unterversorgung mit Vitamin B12 führt außerdem zu erhöhten Blutkonzentrationen an Homocystein, die einen Risikofaktor für die Entstehung von Atherosklerose und Herz-Kreislauf-Erkrankungen darstellen.
Hier ein paar Informationen zu Veganismus und B12:
http://veganekinder.de/vitamin-b12#quellen
http://www.zentrum-der-gesundheit.de/vi ... 12-ia.html
Sollte die Maus an einer B12 Unterversorgung leiden, müssten doch die Symptome anders sein? Eiweisse bekommt sie durch Hülsenfrüchte und Nüsse. Und z.B. Hirse liefert Eisen. Bei Jod bin ich eher vorsichtig, da man da auch schnell überdosieren kann. Omega-3-Fettsäuren sind doch eher für die Gehirnentwicklung zuständig, durch Kokosfett, Avocados und Olivenöl scheint mir der Bedarf gedeckt zu sein?
Bin auf eure Antworten gespannt!
LG
Vitamin B12-Mangel
Typisches Symptom des Vitamin B12-Mangels ist eine bestimmte Form der Blutarmut, bei der die roten Blutkörperchen abnorm vergrößert sind (megaloblastäre Anämie). Charakteristische Anzeichen sind blasse Haut und Schleimhäute, Rückbildungen der Mund-, Zungen- und Darmschleimhäute mit nachfolgender Beeinträchtigung der Nährstoffaufnahme sowie unspezifische Symptome wie allgemeine Schwäche, Ermüdbarkeit und Schwindel.
Wesentlich schwerwiegender als die gestörte Blutbildung ist die zweite Symptomgruppe des Cobalaminmangels. Hier kommt es zu Schädigungen des zentralen Nervensystems, was sich in Sensibilitätsstörungen (z. B. „Ameisenkribbeln“ an Händen, Füßen und anderen Körperteilen), Appetitmangel, Schwäche von Reflexen und Bewegung, Störungen der Bewegungskoordination sowie psychiatrischen Störungen, wie Verwirrung, Halluzinationen, Gedächtnisstörungen bis hin zu Psychosen, äußern kann.
Beide Symptomgruppen können unabhängig voneinander auftreten. Das Problematische bei einer Vitamin B12-bedingten Blutarmut ist, dass sie durch eine hohe Zufuhr von Folat - etwa bei vegetarischer oder veganer Ernährung - verzögert oder „maskiert“ werden kann, da beide Vitamine bei der Zellteilung zusammenwirken. Gleichzeitig schreiten aber die neurologischen Veränderungen fort, sodass es zu bleibenden Schäden am zentralen Nervensystem kommen kann.
Eine Unterversorgung mit Vitamin B12 führt außerdem zu erhöhten Blutkonzentrationen an Homocystein, die einen Risikofaktor für die Entstehung von Atherosklerose und Herz-Kreislauf-Erkrankungen darstellen.
Hier ein paar Informationen zu Veganismus und B12:
http://veganekinder.de/vitamin-b12#quellen
http://www.zentrum-der-gesundheit.de/vi ... 12-ia.html
Sollte die Maus an einer B12 Unterversorgung leiden, müssten doch die Symptome anders sein? Eiweisse bekommt sie durch Hülsenfrüchte und Nüsse. Und z.B. Hirse liefert Eisen. Bei Jod bin ich eher vorsichtig, da man da auch schnell überdosieren kann. Omega-3-Fettsäuren sind doch eher für die Gehirnentwicklung zuständig, durch Kokosfett, Avocados und Olivenöl scheint mir der Bedarf gedeckt zu sein?
Bin auf eure Antworten gespannt!
LG