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Re: Veganes, zuckerfreies Milchreisrezept
Verfasst: 19.08.2015, 21:25
von Lola85
Hm, in dem Alter haben meine Kinder Milchreis und Griesbrei auch immer einfach ohne Zucker gegessen...
Ehrlich gesagt verstehe ich nicht, wieso man ihn dann trotzdem süßt? Agavendicksaft oder trockenfrüchte sind im Endeffekt auch Zucker....
Ich seh halt den Unterschied nicht zwischen ner Prise Zucker und Trockenobst oder agave.... Wirkt im Körper am Ende gleich...
(Mittlerweile reiben sich meine Kinder Schokolade auf ihren Reiß...)
Tapatalking
Re: Veganes, zuckerfreies Milchreisrezept
Verfasst: 19.08.2015, 21:34
von EhMibima
meiner großen bekommt hausaltszucker nicht. obst und trockenfrüchte kann sie ohne neg. auswirkungen essen.
trockenobst enthält eine fülle von stoffen (vitamine mineralstoffe, sek pflanzenstoffe) die der körper gut brauchen kann. haushaltszucker enthält... zucker.
Re: Veganes, zuckerfreies Milchreisrezept
Verfasst: 19.08.2015, 22:35
von Mutterhenne
Lola85 hat geschrieben:Hm, in dem Alter haben meine Kinder Milchreis und Griesbrei auch immer einfach ohne Zucker gegessen...
Ehrlich gesagt verstehe ich nicht, wieso man ihn dann trotzdem süßt? Agavendicksaft oder trockenfrüchte sind im Endeffekt auch Zucker....
Ich seh halt den Unterschied nicht zwischen ner Prise Zucker und Trockenobst oder agave.... Wirkt im Körper am Ende gleich...
(Mittlerweile reiben sich meine Kinder Schokolade auf ihren Reiß...)
Tapatalking
Zucker ist natürlich auch in Trockenfrüchten, und nicht zu knapp; pur sind die für die Zähne ja eher noch schlechter als Haushaltszucker, weil sie so schön bappen

. Mir geht's auch nicht um 'Zuckerfrei', sondern um weniger süß, dafür aromatischer, wenn ich mir pürierte Datteln in den Reis tu (Agevendicksaft benutze ich eigentlich nur, wenn ich neutrale Flüssigsüße brauche, z.B. für Eis, und zu faul zum Sirupkochen bin

). 'Normal' gesüßten Milchreis könnte ich gar nicht mehr essen, glaube ich...
Re: Veganes, zuckerfreies Milchreisrezept
Verfasst: 19.08.2015, 23:07
von chennai
bienesmama hat geschrieben:ach gott, milchReis und nicht milchEIS.....sorry....
milchres mach ich mit reismilch, milchreis(hihi), agavensirup. bestreut mit zimtzucker. fertig. oder apfelmus bzw kirschen aus dem glas dazu.
Wie wäre es mit Milch REIS EIS

? Schmeckt auch sehr gut, besonders, wenn man noch Kardamomkapseln mitkocht - leider mögen die meine Kinder nicht.
Re: Veganes, zuckerfreies Milchreisrezept
Verfasst: 20.08.2015, 08:56
von Schokomonster
Lola85 hat geschrieben:Hm, in dem Alter haben meine Kinder Milchreis und Griesbrei auch immer einfach ohne Zucker gegessen...
Ehrlich gesagt verstehe ich nicht, wieso man ihn dann trotzdem süßt? Agavendicksaft oder trockenfrüchte sind im Endeffekt auch Zucker....
Ich seh halt den Unterschied nicht zwischen ner Prise Zucker und Trockenobst oder agave.... Wirkt im Körper am Ende gleich...
(Mittlerweile reiben sich meine Kinder Schokolade auf ihren Reiß...)
Tapatalking
Es geht darum, dass die ganze Familie den Milchreis essen kann und er nicht so schmeckt, als würde etwas fehlen. Agavendicksaft ist tatsächlich nicht viel gesünder als Haushaltszucker, da nehme ich lieber Vollrohrzucker, der ist weniger verarbeitet.
Zu den Trockenfrüchten hatte bienesmama schon alles gesagt. Nur das noch: Gründlich Zähne putzen, dann stört auch das Geklebe nicht. Wobei, wie ich finde, Biotrockenobst weit weniger klebrig ist als das extrem weiche konventionelle.