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statt Sahne: Mandelmus mit Wasser mischen.

Andonsten aufs Brot, in Saucen und Suppen, ins Smoothie.

Das mit dem Curry interessiert mich, wie geht das?

http://stillen-und-tragen.de/forum/view ... 7&t=135334

Süßkram und Soße (deftig)

nochwas: für dressings und einmal auch für ne rohkosttorte(beeren-käsekuchen)

Kann ich das Mandelmus zum Überbacken nehmen oder schmeckt das nicht? Mag nicht immer so viel Käse verwenden..

mit cashewnüssen kenne ich das. mandelmus ist da vielleicht zu mild. frag doch mal hier http://www.stillen-und-tragen.de/forum/ ... ead#unread

Ich kenne überbackene Aubergine mit mandelmus lecker! Ob es da direkt käserersatz sein soll. Eher nicht. Aber es schmeckt gut!

mein comfort-food-schnell-essen die letzten Tage waren Cappellini (sp? die 1er von Barilla halt) mit nem Löffel Mandelmus im Teller verrührt... in Salatdressing machte es sich gut, aufs Brot ist auch super...

romina hat geschrieben:Ich kenne überbackene Aubergine mit mandelmus lecker! Ob es da direkt käserersatz sein soll. Eher nicht. Aber es schmeckt gut!

wie machst du denn die genau?

Angua:
Rezept findest du hier:
https://einrichtung.wordpress.com/2012/ ... del-creme/

Ich "optimiere" immer nach meinem Geschmack die Rezepte die ich koche.

das sieht ja mal sehr lecker aus, danke schön

Ich mag es sehr unter Marmelade oder Honig auf´s Brot. Kind auch gerne pur oder noch mit Bananenscheiben drauf. Für´s Kind gibt´s als Nachtisch auch mal ein Apfelmus (oder die mit anderen Früchten von Alnatura) und dazu dann Mandelmus, dass noch etwas mehr fett in´s magere Kind kommt. Schmeckt auch sehr lecker.