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Rula, ich kannte sie vorher auch nicht. schaut aus, wie eine runde rübe in überdimensional groß, ovn der form her vielleicht ähnlich wie kohlrabi? und weiß...

ich hab sie jetzt wie kohlrabi gemacht, also angedünstet und dann mti gemüsebrühe und sahne abgelöscht. ich fand es superlecker, gibt es definitiv wieder

über das risotto-rezept würde ich mich auch freuen

Wir machen es ohne Parmesan, mit Margarine nach diesem Rezept: http://mobile.chefkoch.de/rezepte/m1267 ... sotto.html

dankesehr! *schleck*

Interessant, die hab ich hier in der CH noch nie gesehen. Muss ifh mal meine Mama fragen...

rula hat geschrieben:Interessant, die hab ich hier in der CH noch nie gesehen. Muss ifh mal meine Mama fragen...

ich kannte das auch nicht, dann war es in der bio-kiste und dann war es in der gleichen woche beim standard-gemüse beim real gelegen...

man sagt wohl auch herbstrübchen dazu.

geschmacklich wirklich lecker!

was bei uns die Nascherei während der Zubereitung übersteht kommt mit in den Salat

Teazer hat geschrieben:Wir machen es ohne Parmesan, mit Margarine nach diesem Rezept: http://mobile.chefkoch.de/rezepte/m1267 ... sotto.html

boa ist das lecker!!!

vielen dank für das leckere rezept

Das freut mich. [emoji1] Wir müssen das auch mal wieder machen. Es schmeckt auch mit anderen Rübchensorten.