Re: ohne zuckerzusatz und dennoch maltrodextin
Verfasst: 09.05.2015, 20:32
grieß ist ja einfach nur zerkleinertes getreide. ich hab es mit einer handgetreidemühle selber getreide gemahlen. dinkel, kamut, 6-korn und mit milch gekocht.
Das Forum
https://www.stillen-und-tragen.de/forum/
https://www.stillen-und-tragen.de/forum/viewtopic.php?t=192881
Hmmm.... Grieß ist aber relativ homogen von der Korngröße her. Wenn ich einfach selber mahle, dann erhalte ich Grieß, Schrot und Mehl alles zusammen. Das kann man auch zu Brei kochen, aber das wird dann eben auch so, teils Grieß, teils Mehl, teils Schrot. Ich persönlich bevorzuge schon den gesiebten, relativ gleich großen Grieß.bienesmama hat geschrieben:grieß ist ja einfach nur zerkleinertes getreide. ich hab es mit einer handgetreidemühle selber getreide gemahlen. dinkel, kamut, 6-korn und mit milch gekocht.
Grießbrei koche ich jetzt seit 14 Jahren aus dem ganz normalen Weichweizengrieß von Aldi! Steht beim Reis.AnnieMerrick hat geschrieben:...und genau den gab es nicht. X sorten grieß plus irgendwas. Beide großen drogeriemärkte hatten nichts. Ergebnis:extralanger Fußweg für grieß ohne alles.