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Avocado mit Salz und wahlweise Knobi mag ich gern dazu

Hm, kannst du denn das Menü nicht noch ändern?
Allen anderen beim Raclette zuzusehen, wenn man selber auch möchte, aber nicht 'darf' ist ja auch hart. Zieht sich ja auch oft ewig lang, so ein Racletteessen.
Warum sich das bei einer Feier antun?
Was z.B. oohne Milchprdukte hevorragend geht und ähnlich kommunikativ und zeitaufwenig ist, sind vietnamesische Rollen.
Das ist Reispapier, darein kommen vershciedenste Füllungen, jeder rollt sich am Tisch selbst.

Klassische Füllungen:
Reisnudeln
Reis
verschiedenste Fleichsorten, angebraten, teilweise mariniert
Fisch in verschiedenen Zubereitungen
Wer mag: Tofu, Seitan
viiiiiiiele verschiedene Kräuter
verschiedene Sprossen
sonstiges Grünzeug und frisches Zeug / Tomaten / Gurken / Avocado etc
Soßen (sojasoße, Chilisoße, Erndnussosse, sonstiges Soßen) und Dips

LECKER!

Genau, Edeka hat den auch!