Re: lactosefreie Ernährung gesund,wenn man keine Intoleranz
Verfasst: 23.02.2013, 14:16
Hallo,
da es mich aufgrundeiner lactosefreien Ernährung in der Stillzeit bei unserem Kurzen selbst getroffen hat,
sprich, ich vertrage dadurch die Lactose in Milch und Sahne nimmer (Joghurt geht bis zu ner gewissen Menge, ebenso Butter) hatte ich mich umfangreich informiert.
Unser Kurzer verträgt keine Lactase, also Milcheiweiß.
Ich hänge mal den Wikipedia-Artikel dran, der es m.M nach am verständlichsten erklärt.
Und hier ist auch genannt, die wenigsten Babys vertragen ab Geburt keine Lactose.
Dass kommt eigentlich erst dann durch das Muttermilchentwöhnen. Durch UNSERE Milchbewirtschaftung wird aber die Lactoseverträglichkweit wiederum hinausgezögert.
http://de.wikipedia.org/wiki/Laktoseintoleranz
Irgendwo habe ich in einem Artikel mal gelesen, dass es bei Kindern, wenn sie keine Milch trinken, meist im Alter von 8 Jahren soweit ist, dass sie lactoseintolerant werden (in dem Zusammenhang waren die Eskimos genannt, weil viiiel länger stillend).
Ich für meinen Teil weiß nicht, was Euer Kindergarten damit bewirken möchte.
Unser Kurzer kann weder Milcheiweiß noch Hühnereier (und noch soviel anderes).
Wir wissen, was es an den 2 Essenstagen im Kiga bei ihm zu Essen gibt (er bekommt vom Caterer dementspr. gekocht), Nachtisch bringen wir selbst mit und alles gut.
Für Geb.Feiern hat er eigene Kekse dabei und und und.
Aber deshalb kann ich doch nicht verallgemeinern, dass alle anderen 49 Kinder im Kiga auch so ernährt werden.....
Im Übrigen: Viele Käsesorten sind sowieso durch den Reifeprozess lactosefrei.
Und Mineralwasser auch übrigens auch glutenfrei - auch wenn es Hersteller manchmal tatsächlich bewerben....
da es mich aufgrundeiner lactosefreien Ernährung in der Stillzeit bei unserem Kurzen selbst getroffen hat,
sprich, ich vertrage dadurch die Lactose in Milch und Sahne nimmer (Joghurt geht bis zu ner gewissen Menge, ebenso Butter) hatte ich mich umfangreich informiert.
Unser Kurzer verträgt keine Lactase, also Milcheiweiß.
Ich hänge mal den Wikipedia-Artikel dran, der es m.M nach am verständlichsten erklärt.
Und hier ist auch genannt, die wenigsten Babys vertragen ab Geburt keine Lactose.
Dass kommt eigentlich erst dann durch das Muttermilchentwöhnen. Durch UNSERE Milchbewirtschaftung wird aber die Lactoseverträglichkweit wiederum hinausgezögert.
http://de.wikipedia.org/wiki/Laktoseintoleranz
Irgendwo habe ich in einem Artikel mal gelesen, dass es bei Kindern, wenn sie keine Milch trinken, meist im Alter von 8 Jahren soweit ist, dass sie lactoseintolerant werden (in dem Zusammenhang waren die Eskimos genannt, weil viiiel länger stillend).
Ich für meinen Teil weiß nicht, was Euer Kindergarten damit bewirken möchte.
Unser Kurzer kann weder Milcheiweiß noch Hühnereier (und noch soviel anderes).
Wir wissen, was es an den 2 Essenstagen im Kiga bei ihm zu Essen gibt (er bekommt vom Caterer dementspr. gekocht), Nachtisch bringen wir selbst mit und alles gut.
Für Geb.Feiern hat er eigene Kekse dabei und und und.
Aber deshalb kann ich doch nicht verallgemeinern, dass alle anderen 49 Kinder im Kiga auch so ernährt werden.....
Im Übrigen: Viele Käsesorten sind sowieso durch den Reifeprozess lactosefrei.
Und Mineralwasser auch übrigens auch glutenfrei - auch wenn es Hersteller manchmal tatsächlich bewerben....