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Re: Erfahrung Heißluft-Fritteuse

Verfasst: 24.06.2018, 09:26
von Dickkopf-Mama
Ich hab da auch nochmal ein paar Fragen zu.
@ anirahtaK Welches Fassungsvermögen hat eure denn?

Und was kann man in so einem Ding denn überhaupt zubereiten? Pommes, Frühlingsrollen etc... klar, aber wenn man Dinge selbst in Teig ausbacken will klappt das nicht, oder?

Re: Erfahrung Heißluft-Fritteuse

Verfasst: 24.06.2018, 09:37
von Kerstin
Ich habe zwar kein Gerät, aber das sollte auch klappen.

https://www.ichkoche.at/gebackenes-gemu ... ept-231561

Zumindest paniert wie in diesem Rezept. Mit flüssigem Teig wie Bierteig kann ich es mir nicht vorstellen.

Re: Erfahrung Heißluft-Fritteuse

Verfasst: 24.10.2018, 07:22
von Nusserl
Hat eigentlich jemand die vom Aldi? Aldi Süd hat nämlich für 50EUR eine im Angebot ab morgen und ich bin schwer am überlegen

Re: Erfahrung Heißluft-Fritteuse

Verfasst: 24.10.2018, 07:33
von septembermaedel09
zu der vom Aldi kann ich leider nichts sagen, ich habe eine andere....
Aber die nutze ich für alles, was ich sonst auch im Backofen machen würde, nur eben in kleinerer Form. Neulich habe ich einen Schweinebraten darin geschmort, ein ganzes Hähnchen war da auch schon drin und ist lecker und knusprig geworden. Demnächst will ich auch meinen kleinen Kuchen ausprobieren, dazu nehme ich die Kinderbackform meiner Tochter, die passt da genau rein (die Backform, nicht die Tochter...)
Also ich geb das Ding nicht wieder her, liegt aber sicherlich auch daran, daß ich einen stromfressenden Altbackofen habe und mir damit etwas weniger Energiekosten erhoffe.

Re: Erfahrung Heißluft-Fritteuse

Verfasst: 24.10.2018, 13:30
von Nusserl
Hat den echt keiner?

Re: Erfahrung Heißluft-Fritteuse

Verfasst: 25.10.2018, 07:28
von anirahtaK
Ups... ich bin grad zufällig hier wieder drüber gestolpert...

Fassungsvermögen.. also ne Oetkerpizza passt grad nicht rein, hoch ist der Korb sicher 15cm. Allerdings würd ich ihn nie ganz voll Pommes zb machen, weil die inneren dann nichts werden, und zum gut mischen bräuchte man dann ne 2. Schüssel zum hin- und herfüllen.

Temperatur bei Kartoffelkram max 165°. Letztens hab ich ein mariniertes Fleisch reingelegt (auf Alufolie) das ist richtig gut geworden. Ich sollte sie öfter benutzen...