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Re: Suche Rezepte mit viel EIWEISS

Verfasst: 11.10.2012, 16:17
von Tragling
Vitamin D hat sie - owohl ich das unbedingt wollte - dann einfach nicht mitgetestet :evil: :evil:

Weil "das können sie in der SWS sowieso nicht nehmen" - ich hab mir nur gedacht:"Ja, ja, das mach ich dann schon, ich will nur den Wert wissen..." aber dass die das einfach still schweigend NICHT macht :evil:

Ebenso Jod - meine SD war vor einiger Zeit so riesig angeschwollen, ist jetzt wieder normal, schmerzt aber noch. Neben dem VitD kann auch Jodmangel das auslösen, was in der SWS ja nicht ungewöhnlich wäre...

hat sie auch einfach NICHT gemacht :evil: :evil: :evil: - und das, wo ich die Tante privat zahlen muss - da erwarte ich, dass die mich auch ernst nimmt *waaah*

Jetzt kann ich nächste Woche extra noch mal zu meiner Hausärztin, noch mal Blut abnehmen, noch mal Befund besprechen - ich hab ja sonst nix zu tun :evil:

Ich hab mittlerweile den Ernährungsplan der Gestosefrauen und ich bekomme hochwertiges Eiweißpulver.

Und dann bin ich weiterhin am Rezepte suchen...

Re: Suche Rezepte mit viel EIWEISS

Verfasst: 11.10.2012, 16:36
von klimaforscherin
Äääh, wenn man einen Mangel hat - wieso sollte man Vit. D nicht nehmen?
Du kannst, wenn du Ergebnisse hast, immer noch direkt bei Embryotox anrufen.
Zum Jod: Hat mir meine Hebi (und auch der FA) empfohlen, täglich eine vorbeugend zu nehmen. Frag mich nicht nach der Dosis. Aber die Folsäuredinger haben ja oft auch Jod dabei.
SD: Kann natürlich auch eine Über-/Unterfunktion sein. Auch das bekommt man durch das Blutbild heraus.
Ach Mensch, ich würde dich gerne hier zum HA schicken. Der macht dann tatsächlich ein GROßES Blutbild.

Noch zu den Rezepten, ich hatte mal 2 vegetarische mit Linsen aufgeschrieben:
Linsen-Zucchini-Creme-Suppe: http://www.stillen-und-tragen.de/forum/ ... &start=180
Kritharaki mit Linsen: http://www.stillen-und-tragen.de/forum/ ... &start=170
Kürbisquiche von Jusl (mit Ei und saurer Sahne):http://www.stillen-und-tragen.de/forum/ ... 5&start=60

Und vielleicht könntest du zum Frühstück statt Butter Frischkäse nehmen? Es gibt auch Brotaufstriche aus dem Bioladen aus Hülsenfrüchten.
Ich finde auch Hackfleisch kann man ja prima variieren. Dann noch Ei als hartgekochtes oder Rührei. Bratkartoffeln mit Rührei.

Re: Suche Rezepte mit viel EIWEISS

Verfasst: 11.10.2012, 20:20
von klimaforscherin
Gefüllte Paprika:
500 g Hackfleisch anbraten, 1Tasse Reis dazu sowie Zwiebeln, Knofi, Thymian, Pfeffer, Rosmarin oder sonstige Gewürze, Kapern.
Von der Paprika den Deckel abschneiden, Kerngehäuse entfernen und Masse einfuellen. Man kan auch Zucchini, Kartoffeln (brauchen laenger) oder Tomaten füllen.
Alles in eine Auflaufform, Käse drüber, in die Form noch eine Tomatensauce nach Geschmack füllen (passierte Tomaten selbst würzen), Alufolie drüber und ab in den Ofen. Das ganze ist fertig, wenn der Reis gar ist (der oben wird etwas knusprig, weiter unten testen!)

Vorspeise gefüllte Avocado:
Avocado mit einer Creme füllen. Creme: Thunfisch, Schmand, Pfeffer, Salz, Zitrone, Zwiebeln, Tomate.

Re: Suche Rezepte mit viel EIWEISS

Verfasst: 11.10.2012, 22:45
von Lösche Benutzer 7240
Jetzt muss ich mal so ganz unwissend fragen: Man darf in der Schwangerschaft kein VitD nehmen? Ist das echt so oder eins dieser Ammenmärchen? Kommt mir sehr seltsam vor?

Ansonsten: Hülsenfrüchte! Lateinamerikanische und indische Küche sind da gute Anlaufstationen (frijoles negros ... hmmm!) Ich ess ja normalerweise kaum Milchprodukte und Fleisch, es fühlt sich einfach nicht gut an, aber schwanger hat sich das komplett gedreht, ich brauchte einmal die Woche (wenn nicht öfter!) Fleisch und hab wieder Quarkbrote geschmiert ... vielleicht macht das Dein Körper aufgrund der akuten Mangelsituation auch?

Re: Suche Rezepte mit viel EIWEISS

Verfasst: 11.10.2012, 22:59
von Maryam+Leo
Grundsätzlich sind es doch Milch und Fleischprodukte die viel Eiweiß enthalten oder ?

Spiegelei mit Spinat (isste eben 1-2 Eier mehr)
Süß Saure Eier oder Senfeier
Steak
Kartoffeln mit (viel) Quark
Quark mit mandarinen als Nachspeise
russicher Zupfkuchen
Müsli mit Jogurt/Milch/Quark
Brot mit Quark und Gurke/Tomate
Tzatziki
Kakao
Thunfisch
Soja


ansonsten nehmen doch Sportler unheimlich viel Eiweiß zu sich oder ? Wie wäre es denn mit einem Proteinshake zum Auffüllen

mehr fällt mir so spontan jetzt erstmal nicht ein ;)

Re: Suche Rezepte mit viel EIWEISS

Verfasst: 12.10.2012, 15:57
von Tragling
Das ist Blödsinn mit dem "kein VitD" in der Schwangerschaft :evil: :evil: - deswegen ärgere ich mich ja auch so...

Jod hat sie auch nicht mit gemacht - dabei spür ich meine SD nach der Schwellung noch immer :evil:

Vielen Dank für die Rezepte!!

Avocados hab ich grad da, hmmmm - die werd ich heute abend machen :)

Proteinshakes hab ich jetzt da, die werd ich dann in Zukunft auch nehmen...

Re: Suche Rezepte mit viel EIWEISS

Verfasst: 12.10.2012, 16:32
von annanna
Nüsse haben auch noch recht viel Eiweiß.

Re: Suche Rezepte mit viel EIWEISS

Verfasst: 12.10.2012, 23:21
von klimaforscherin
Stimmt, Ofenkartoffeln mit Rosmarin und Kraeuterquark. Und das Fischfilet hat auch noch im Ofen Platz.

Ich hab grad einen Hashimotopatienten gefragt: er hatte auch eine vergroesserte Schilddruese.
Also lass auch unbedingt die Schilddruesenwerte bestimmen! Ganz wichtig fuer den Wurm.

*edit*

Re: Suche Rezepte mit viel EIWEISS

Verfasst: 12.10.2012, 23:22
von klimaforscherin
Hust, sorry!!!! Da ist Werbung verlinkt! Ich hatte nicht so weit heruntergescrollt!

Re: Suche Rezepte mit viel EIWEISS

Verfasst: 12.10.2012, 23:27
von klimaforscherin