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das mit der Gesellschaft ist hier bei meinem Sohn aufjedenfall der Fall

Ich habe hier auch so eine Gesellschafts- und langsamesserin... Und Salz ist für Kinder wichtig! Deshalb darf sich unsere Große auch so viel sie will davon auf ihr Ei machen... Wenns schmeckt. Schlimmer sind die versteckten Salze in verarbeitet Lebensmitteln, also Tütensachen, Wurst und co.

Lieben Gruß

Anja

Von gutem Salz brauchst auch mehr damit etwas würzig schmeckt. Dieses Billigsalz in den Grossküchen ist viel intensiver.

mellmull hat geschrieben:Von gutem Salz brauchst auch mehr damit etwas würzig schmeckt. Dieses Billigsalz in den Grossküchen ist viel intensiver.

Das stimmt so nicht. In hochwertigem Salz sind keine Rieselhilfen drin, deswegen salzt eine geringere Menge deutlich besser als bei billigsalz. In Großküchen wird aber vor allem mit Brühpulver gewürzt und da ist dann eben Zucker und vor allem auch Glutamat drin (gerne auch getarnt als Hefeextrakt ).

Also hier ist def. Die fehlende Gemeinschaft "schuld" am Nichtessen. In der KiTa bekomm sie nämlich Bioessen, ohne Geschmacksverstärker und alles frisch! Aber in der KiTa essen sie trotzdem besser als daheim.

Stimmt Lola, es ging mir grad nur um das Salz als Würze. Ansonsten hast Du sicher eher recht

Meine Tochter isst auch lieber im KiGa und es liegt dabei ganz sicher an der Gesellschaft (und an der fehlenden Mutter, an der sie sich reiben muß/will). Sie isst daher in der Woche immer im KiGa zu Mittag und nur am Wochenende zu Hause. Das ist für alle entspannender!
Allerdings verbuchen wir auch Erfolge, denn sie isst inzwischen zu Hause auch Gerichte, die sie immer abgelehnt hat; Spinat z.B., dessen Farbe ihr wohl bisher nicht gepasst hat.

Die Tochter meiner Freundin z.B. hat zu Hause immer alles gegessen, bis auf wenige Ausnahmen, war also immer sehr unkompliziert. Seit sie im KiGa ist und sich Eigenarten der anderen Kinder abschaut, mäkelt sie zu Hause auch am Essen rum. Aussagen wie "ich mag das nicht" kamen öfter vor. Meine Freundin nahm das aber nicht Ernst, da es offensichtlich für ihre Tochter einfach nur "schick" war, die anderen Kinder zu imitieren. Inzwischen kommt es nur noch gelegentlich vor

Meine Tochter isst auch lieber im Kiga.Oder bei Oma und Opa oder wenn wir Ferunden sind. Bei uns gibts Phasen da isst siw viel oder wenig. Bei ihr liegt es ganz klar an der Gesellschaft. Ich finde das ok. Bei uns ist halt nicht so viel los.
Und sie isst wenn sie beim Essen machen mithelfen durfte.