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Re: Frische Heumilch... kennt ihr die?

Verfasst: 02.08.2011, 15:52
von metri
für ab Hof-Verkauf gelten da andere Regeln, da muß man nur einen Zettel aushängen haben, auf dem steht, daß die Milch vor Verzehr abgekocht werden sollte,
Rohmilch die in den Handel gelangt unterliegt strengen Auflagen,

Re: Frische Heumilch... kennt ihr die?

Verfasst: 18.08.2011, 23:32
von tonia1976
In großen Bio-Märkten gibt es schon Rohmlich, sie heißt dann "Vorzugsmiclh". Bei Basic gibt es sie auch von demeter Betrieben.

Re: Frische Heumilch... kennt ihr die?

Verfasst: 19.08.2011, 08:01
von Aditi
gibts hier in der lpg für 1.15 :mrgreen:
kann aber geschmacklich kein unterschied feststellen.
trink sonst aber auch immer nicht homogenisierte von brodowin (regional) für 99cent.

homogenisierte hat übrigens keine rahmschicht, homogenisiert heißt ja, das der fettanteil homogenisiert ist und sie deshalb nicht mehr aufrahmt (was nicht so gesund ist ).

Re: Frische Heumilch... kennt ihr die?

Verfasst: 19.08.2011, 09:09
von kleinezwerge_24
Ab und zu hat der Kaufland bei uns die auch die Heumilch...kauf dann immer direkt ein paar Packungen - sehr lecker für Milkshakes!

Re: Frische Heumilch... kennt ihr die?

Verfasst: 19.08.2011, 20:05
von Amber
Bei uns gibts im Bioladen nicht homogenisierte Milch der Molkerei Schrozberg, die auch richtig nach Kuh schmeckt. Ein und dieselbe MIlch gibts im Tetrapack und in der Pfandflasche. Die Flaschenmilch schmeckt irgendwie noch viel "kuhiger" als die im Karton.