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Kann ich fragen warum ihr nun nicht mehr vegan lebt?

Vegan muss nicht teuerer sein. Anstelle der teuren Sojaprodukte kann man sehr gut Gluten bzw. Seitan selber machen. Das ist sehr günstig und schmeckt meiner Meinung nach sogar besser als Tofu und Co.

Wenn Du natürlich viele Fertigprodukte konsumieren willst (was unter dem Gesundheitsaspekt nicht unbedingt gut wäre), dann geht es schon recht ins Geld.

Viele Rezepte (auch den Hefeschmelz) gibt es bei Rikka.

loscaris hat geschrieben:Kann ich fragen warum ihr nun nicht mehr vegan lebt?

Als ich mit Julian schwanger wurde, hab ich mich nicht mehr getraut. Obwohl ich mich mit Ernährung gut auskannte und nie einen Mangel hatte. Aber irgendwie...
Und dann hab ich mich vegetarisch wohl gefühlt und bin dabei geblieben. Ich koche heute noch oft vegan ohne es zu beabsichtigen, ist einfach so drin. Und lecker ist es allemal.

Teazer hat geschrieben:Viele Rezepte (auch den Hefeschmelz) gibt es bei Rikka.

DANKE! Von Rikkas Seite hab ich die Käse-Rezepte! Ich hab zwar in meinem letzten Post eine andere Seite gemeint, die es nicht mehr gibt, aber die meisten Rezepte hab ich doch von Rikka!

mein freund hatte letztens mal in hefeschmelz tahini reingemacht, war auch ganz gut....