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Hallo,

das ist eine prima Erinnerung für mich! Ich hatte vor Jahren einmal sowohl Milch- als auch Wasserkefir. Beide Kulturen vermehren sich, so dass man immer etwas davon hat und häufiger auch etwas abgeben muss. Als für die Darmflora hilfreicher fand ich den Milchkefir, der hat meinem Immunsystem sehr gut getan, und war vor allem mit Beeren als Shake zubereitet ein echter Genuss.
Wasserkefir war sehr erfrischend, aber mit dem Zucker dann doch nicht so meine Welt. Außerdem hatte der immer so einen alkoholisch-gärigen Geschmack, den ich nicht gut leiden konnte.

Frankonia

buh, ich mag den wasserkefir gar nciht!

Meine Mutter hat den immer gemacht und auf Arbeit hatten wir das auch.
Hab also Wasserkefirerfahrung im Machen aber nicht im Trinken

Wurde aber ja schon geschrieben, man kann den immer wieder verwenden und setzt mit dem Pilz dann das neue Kefirgetränk an und schwupp vermehrt er sich auch schon wieder...
wir haben da auch einige Experimente gemacht (anderer Zucker, auch unterschiedliche Menge, verschiedene Zitrusfrüchte, verschiedene Trockenfrüchte) und er hat sich dementsprechend anders vermehrt...und hat anders geschmeckt! Mit Orange konnt ihc ihn sogar auch gradso trinken )

Scade nur, dass keiner einen abzugeben hat

soll ich mal in der Gruppe nachfragen ob die das noch machen?
Ich weiß nur nicht wie gut sich der verschicken lässt

falls noch jemand interessiert ist: bei ebay bekommt man günstig wasserkefir-, milchkefir- und kombuchapilze.

Ich habe ihn früher täglich getrunken. Da ich aber wegen des Restalkohols Sorgen hatte seit der 1. Sws nicht mehr.

So ich hol das Thema mal wieder hoch ...habe heute wasserkefirkristalle von einer lieben Freundin bekommen gibt es noch Leute die sich auch damit ausprobieren?


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