Seite 2 von 2
Re: Zuckerfreier Kindergeburtstagskuchen??
Verfasst: 31.01.2010, 18:34
von nkruemel
Danke, wollte ich auch noch schreiben. Hach, das klingt leeeeeecker! *hjam*

Re: Zuckerfreier Kindergeburtstagskuchen??
Verfasst: 31.01.2010, 20:23
von posy
für die deko habe ich keine vorschläge, aber dafür ein tolles rezept!
ich kann da wibkes apfelkuchen empfehlen!
ich kopiere mal frech:
Apfelmuskuchen
zutaten:
12o g margarine
600 g apfelmus (also einfach 1 glas)
250 g mehl
75 ml agavendicksaft (ahornsirup geht auch)
1 tl backpulver
1 tl zimt
80 g rosinen
ofen auf 150 grad erhitzen
runde flache backform (pie-form) mit fett auspinseln
margarine im topf schmilzen,
vom herd runter,
alles andere hinzugeben,
schön verrühren,
teig in die form,
ca. 35 min backen,
ich lasse ihn meistens länger drin,
einfach testen ob er gar ist.
er ist durch das apfelmus eh leicht klatschig,
ABER sooooooooooooooo lecker!!!
kinder lieben ihn!!!!
Re: Zuckerfreier Kindergeburtstagskuchen??
Verfasst: 31.01.2010, 21:03
von finn
Wir waren heute auf einem Geburtstag und es gab eine sehr sehr leckere Torte, ich würde mal sagen, die kann man auch zuckerfrei machen. Im Teig war HOnig, das war so eine Art Mürbteig, da wurden 8 runde Kreise gebacken (4 kleine, 4 große) und dann wurden die Schichten aufeinandergestapelt - zwischen den Schichten war Sahne. In der Sahne war ein bisschen Zucker, aber das hätte sicherlich auch ohne geschmeckt. Wenn jemand mag, ich kann mal nach dem Rezeot fragen, wollte ich eh noch für mich machen, da die Torte echt so lecker war!