https://www.foodwatch.org/de/frage-des- ... -mitessen/Erinnya hat geschrieben: ↑29.01.2023, 22:16Sind das nicht nur die grünen Stellen an den Kartoffeln? Die schneide ich schon immer weg.
Interessant mit der Schalendicke - ich kaufe meist regionale Kartoffeln auf dem Markt, sonst Bio aus dem Supermarkt, da sind mir solche Feinheiten noch nie aufgefallen, und zu schmutzig sind sie auch selten. Aber gut zu wissen mit der Behandlung-wahrscheinlich schäle ich sie in Zukunft doch besser.
Das habe ich auf die Schnelle gefunden.