Brot selbst backen??? lohnt sich das???
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- Miss SuTiversum
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Re: Brot selbst backen??? lohnt sich das???
So, kurz sinniert: Ich suche eine Kastenform in die ich den Teig nach dem zusammenrühren reingeben kann, in der er dann gehen kann und in der ich dann backe. Was für eine nehm ich da? Wenns geht ohne Backpapier.
kleiner Maulwurf 12/15
kleiner Schildkröterich 05/19
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Re: Brot selbst backen??? lohnt sich das???
Ich benutze seit einigen Jahren eine Emaille Brotbackform, die ich vor dem befüllen einfette.
Klappt super.
Klappt super.
Liebe Grüße
Lanali mit B. (01/2010), S. (11/2012) und N. (09/17)
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- alter SuT-Hase
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Re: Brot selbst backen??? lohnt sich das???
Ich habe eine Glasform, die klappt ok, es kommt halt nicht so einfach raus wie aus der Metallform mit Wabenmuster.
A 06/13, E 03/16 & P 11/18
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- Miss SuTiversum
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Re: Brot selbst backen??? lohnt sich das???
Weist du welche Marke?
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- Miss SuTiversum
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Re: Brot selbst backen??? lohnt sich das???
Was sind denn Metallformen mit Wabenmuster?
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- Kalimera
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Re: Brot selbst backen??? lohnt sich das???
Ich hab eine Edelstahlform mit passender Dauerbackfolie, glaub von Ketex.
06/16 11/19
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- Miss SuTiversum
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Re: Brot selbst backen??? lohnt sich das???
Aha. Da hab ich den Sauerteig gekauft.
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- Kalimera
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Re: Brot selbst backen??? lohnt sich das???
Kurze Warnung: die ist zwar toll zum Brot/Kuchen backen, aber nicht dicht. Bei Hackbraten tropft zb unten das Fett raus. Wir machen dann einfach Alufolie von außen um den Boden
06/16 11/19
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- Miss SuTiversum
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Re: Brot selbst backen??? lohnt sich das???
Was anderes als Kuchen/Brot wollt ich eh nicht machen. Aber ich finde die so klein? Wir haben jetzt eine alte, die ist deutlch größer, so ca 2 liter.
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Re: Brot selbst backen??? lohnt sich das???
Von Dr. Oe*ttger
Liebe Grüße
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