Brot selbst backen??? lohnt sich das???
- sabbelschnuut
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Re: Brot selbst backen??? lohnt sich das???
Ja, ein mulmiges Gefühl wäre da auf jeden Fall auch wenn ich gerne Schimmelkäse esse
- rueckenwind
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Re: Brot selbst backen??? lohnt sich das???
Ich habe vor Schimmel in Lebensmitteln wirklich gehörigen Respekt (obwohl ich gerne Schimmelkäse esse). Sauerteig ist mir glücklicherweise noch nie verschimmelt, aber ich sollte wirklich dringend mal welchen trocknen...
Könnt ihr mir eventuell ein gutes Brotmesser empfehlen, dass auch mit einem Brot klarkommt, dass am Boden eventuell etwas aufgerissen ist? Wir haben nur so ein günstiges Set hier und manchmal ich das Brot fast reißen. Über eine Empfehlung würde ich mich freuen!
Könnt ihr mir eventuell ein gutes Brotmesser empfehlen, dass auch mit einem Brot klarkommt, dass am Boden eventuell etwas aufgerissen ist? Wir haben nur so ein günstiges Set hier und manchmal ich das Brot fast reißen. Über eine Empfehlung würde ich mich freuen!
T. mit Rumpeltochter (04.11), Purzelsohn (08.13) und Flitzeline (08.19)
- rueckenwind
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Re: Brot selbst backen??? lohnt sich das???
Ach ja, es darf schon etwas kosten, allerdings nicht 150 Euro o.ä.
T. mit Rumpeltochter (04.11), Purzelsohn (08.13) und Flitzeline (08.19)
- sabbelschnuut
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Re: Brot selbst backen??? lohnt sich das???
Wir haben ein Wellenschliff Brotmesser von WMF, classic line. Es müsste mal wieder geschliffen werden, aber grundsätzlich bin ich damit zufrieden.
- Rotschopf
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Re: Brot selbst backen??? lohnt sich das???
Wir nutzen eine "Brotsäge" von Windmühlenmesser.
- hej-da
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Re: Brot selbst backen??? lohnt sich das???
Wir sind mir dem Brotmesser von Tupper sehr zufrieden.
Großzwerg 6/2009, Kleinzwerg 5/2012
Wir haben Langhaarkatzen.
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- maarisha
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Re: Brot selbst backen??? lohnt sich das???
wir haben Brotmesser von Zwilling
maarisha mit L. 6/16 HG und E. 3/14 HG
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- thuri
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Re: Brot selbst backen??? lohnt sich das???
Brotmaschine aus den 70ern.
Aber erst wenn das Brot kalt ist.
Aber erst wenn das Brot kalt ist.
Hier mit Eule (2/14) und Lerche (9/18)
- Yadela
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Re: Brot selbst backen??? lohnt sich das???
Brotmesser ~100 Jahre alt, kann also nix beitragen!
Heute gabs Fladenbrote mit Sesam und schwarzem Sesam.
O-Ton Tochter: Mama! Deine sind soviel besser als die gekauften! Kannst du dein Rezept nicht mal dem Bäcker geben?
Brot backen lohnt sich
Heute gabs Fladenbrote mit Sesam und schwarzem Sesam.
O-Ton Tochter: Mama! Deine sind soviel besser als die gekauften! Kannst du dein Rezept nicht mal dem Bäcker geben?
Brot backen lohnt sich
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Boy *15
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- rueckenwind
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Re: Brot selbst backen??? lohnt sich das???
Das ist ja ein tolles Kompliment!
Meine Kinder essen deutlich mehr Brot wenn wir von mir gebackenes da haben. Mein Sohn hat lange zwischen "Mama-Brot" und anderem Brot unterschieden.
Danke für die Messer-Empfehlungen! Ich kann mich nicht entscheiden... Die Windmühlen-Messer sehen auf jeden Fall sehr schön aus. Leider habe ich gerade keine Möglichkeit einfach in ein Geschäft zu gehen und Messer in die Hand zu nehmen.
Meine Kinder essen deutlich mehr Brot wenn wir von mir gebackenes da haben. Mein Sohn hat lange zwischen "Mama-Brot" und anderem Brot unterschieden.
Danke für die Messer-Empfehlungen! Ich kann mich nicht entscheiden... Die Windmühlen-Messer sehen auf jeden Fall sehr schön aus. Leider habe ich gerade keine Möglichkeit einfach in ein Geschäft zu gehen und Messer in die Hand zu nehmen.
T. mit Rumpeltochter (04.11), Purzelsohn (08.13) und Flitzeline (08.19)