Kartoffeln lagern - Tipps?
Moderator: Marla84
- AnnieMerrick
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- Registriert: 05.07.2014, 19:56
Kartoffeln lagern - Tipps?
...klar kühl, nur daran mangelt es. Frisch gekaufte Kartoffeln treiben schon nach 2 Tagen.
Einen warmen Keller hätten wir noch
Aufbewahren im Kühlschrank ist net so toll, die Kartoffeln wurden schrumpelig und schmeckten gar nicht mehr.
Nun, wir sind bestimmt nicht die einzigen DG Bewohner....
Einen warmen Keller hätten wir noch
Aufbewahren im Kühlschrank ist net so toll, die Kartoffeln wurden schrumpelig und schmeckten gar nicht mehr.
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Viele Grüße
AnnieMerrick mit 2014 und 2018
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- ist nicht mehr wegzudenken
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Re: Kartoffeln lagern - Tipps?
Ich glaube, in ner Wohnung hast kaum ne andere Wahl als ins Gemüsefach im Kühlschrank. Da müssten die sich schon ein paar wenige Tage halten. Oder Balkon, falls vorhanden?
- AnnieMerrick
- Homo sapiens SuTtensis
- Beiträge: 12338
- Registriert: 05.07.2014, 19:56
Re: Kartoffeln lagern - Tipps?
Auf dem Balkon kann die die Kartoffeln gleich braten. wir hatten schon mal Brandblasen an den Füßen . Ich hol immer 5 kg Kartoffeln vom Bauer,also schon etwas mehr.
Viele Grüße
AnnieMerrick mit 2014 und 2018
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- Kerstin
- Power-SuTler
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Re: Kartoffeln lagern - Tipps?
Das Keimen ist Temperaturabhängig, ich glaube ab 13 Grad. Da ist nix dran zu ändern, ausser mit keimtötenden Mitteln.
Entweder Kartoffeln frisch kaufen, das mache ich oder kaufe konventionelle Kartoffeln, die sind behandelt.
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Liebe Grüße Kerstin
mit Sohn 09/06 und Tochter 09/2010
There's a crack in everything. That's how the light gets in.
Bad Ideas make the best memories.
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- IselWiesel
- ist mit Leidenschaft dabei
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- Registriert: 19.04.2016, 18:52
Re: Kartoffeln lagern - Tipps?
Habt ihr im Hausflur eventuell ne Möglichkeit sie dunkel zu lagern?
Mit M1 04/2015, M2 12/2016, M3 01/2019 und kleinem Einschleicherchen 02/2022
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- ist mit Leidenschaft dabei
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Re: Kartoffeln lagern - Tipps?
Wenn sie im Kühlschrank schrumpelig werden, vielleicht mal versuchen, sie in leicht feuchtes Zeitungspapier einzuschlagen. So mach ich das z. B. mit Karotten.
LG Mallory
mit Krümel 04/2012
und Keks 06/2014
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- Lissi23
- ist nicht mehr wegzudenken
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Re: Kartoffeln lagern - Tipps?
Die Keime einfach vor dem Kochen abbrechen, ansonsten stören die doch nicht.
Viele Grüße von
Lissi mit zwei Jungs (04/09), (03/11) und Mädel (10/15)
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- Prinzenmutti
- Profi-SuTler
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Re: Kartoffeln lagern - Tipps?
Kühl und dunkel ist sehr wichtig. Aber auch trocken, luftig. Also nicht in eine Plastiktüte etc.
LG Prinzenmutti mit 06.07 ; 05.09 ; 11.12 ; 08.14 ; 04.18 ;12.19 und 07.22
- Sandtiger
- alter SuT-Hase
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- Registriert: 03.02.2014, 10:16
Re: Kartoffeln lagern - Tipps?
Wenn die Keime länger sind schon, dann hat sich in der Kartoffel Solanin gebildet und das ist giftig. Gerade bei kleinen Kindern wäre ich da vorsichtig.
- AnnieMerrick
- Homo sapiens SuTtensis
- Beiträge: 12338
- Registriert: 05.07.2014, 19:56
Re: Kartoffeln lagern - Tipps?
Nein, auch so warm und da sind die weg....IselWiesel hat geschrieben: ↑18.05.2019, 12:34 Habt ihr im Hausflur eventuell ne Möglichkeit sie dunkel zu lagern?
Viele Grüße
AnnieMerrick mit 2014 und 2018
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AnnieMerrick mit 2014 und 2018
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