Gartenplanung 2021

[Serafin]

Kann es sein, dass man irgendwann die Ranken kappen muss, damit sich der Kürbis auf die Früchte konzentriert?

[Mäusebaby]

Also bei Melonen ist das so. Wobei dann hat man eher viele kleine und nicht nur zwei.

[Elena]

Kann es sein, dass man irgendwann die Ranken kappen muss, damit sich der Kürbis auf die Früchte konzentriert?

Das habe ich auch schon mal gehört. ich meine, das hätte ich im ersten Jahr auch gemacht. Da war die Ausbeute trotzdem schlecht, aber der Boden vermutlich auch. Hmmm... das lohnt sich auf jeden Fall nochmal zu testen. Danke!

[Doro31]

Ich glaube, unser Kürbis kommt einfach immer zu spät in Fahrt. Der mickert bis Ende Juli vor sich hin, und dann hat er natürlich nicht mehr so wahnsinnig Zeit für viele Früchte. Ich komme gar nicht in Versuchung, irgendwelche Ranken zu kappen, denn da sind so gut wie keine Hm, vielleicht plane ich ihn nächstes Jahr vor die Südseite des Gewächshauses ein, da ist es bestimmt noch ein Tick wärmer als sonst im Garten.

Generell finde ich, gibt es zwei Arten von Gemüse: Das völlig unkomplizierte, das jedes Jahr zuverlässig trägt, egal, wie und wohin man es setzt. Bei uns sind das z.B. Bohnen und Zwiebeln. Und dann gibt es die Diven, denen man ja alles recht machen muss. Wie der Sellerie: Jahrelang gab es nur Mini-Knollen, wo nach dem Schälen nicht mehr viel übrig blieb. Vor zwei Jahren gab es dann plötzlich riesige Teile, die man auch glatt auf dem Markt hätte verkaufen können. Da ich stets so um die acht Pflanzen hatte, um unseren Bedarf zu decken, hatten wir da natürlich viel zu viel Sellerie... Das war gerade das erste Jahr, wo wir die automatische Bewässerung eingerichtet hatten, und ich haben den Selleriesegen auf die regelmäßige Wasserzufuhr geschoben und dachte, ich hätte den Bogen jetzt raus. Pustekuchen... Im Jahr darauf hatte ich wieder kleine Knöllchen (und natürlich hatte ich da nur 4 angepflanzt in der Erwartung, dass das reichen würde). Dieses Jahr wurden die selbstgezogenen Sellerie von den Schnecken ziemlich zusammengefressen, und ich habe noch 3 dazugekauft. Das scheint meine enorm angespornt zu haben, denn - tadaa! - dieses Jahr gab's wieder große Knollen, und die gekauften waren von meinen nicht mehr zu unterscheiden. Weiss der Geier, warum. Ach, bei der Gelegenheit, hat jemand ein gutes Sellerierezept?

[Samsoli]

Sellerieschnitzel, also einfach in Scheiben schneiden und panieren. Finde ich extrem lecker!

Sellerie kann man doch in Sand bestimmt ganz gut lagern, denke ich... Brauch ich eigentlich echt häufig (für klare Suppen, für geschmortes Fleisch im Ofen,...) Aber mir ist er auch noch nie was geworden im Garten. Nächstes Jahr versuch ich es aber nochmal, im neuen Garten ist dieses Jahr alles gewachsen wie verrückt. Mein Mangold ist zB fast nen Meter hoch...

[chennai]

Sellerie hatten wir auch schon mal, stimmt, der ging eigentlich ganz gut. Super klappt hier immer Rote Rübe und Mangold. Leider wird der Mangold nicht so gern gegessen. Aber da er jetzt immer wild aufgeht, darf er natürlich bleiben. Kaninchenfutter brauchen wir schließlich auch immer
Dem Kürbis haben wir dieses Jahr ein tolles Klettergerüst hingestellt, aber insgesamt gab es trotzdem nur vier Kürbisse, drei davon ziemlich klein, einer mittelklein.

Zucchini waren OK, aber bisher hatte ich noch nie Zucchini im Überfluss. Wir essen die schon auch gern und im Sommer fast täglich, aber so ne richtige Schwemme hatte ich eben noch nie. Genauso bei den Tomaten. Wir decken im Sommer unseren Bedarf, mehr aber auch nicht.

[Linda89]

Bei mir ist alles knollige noch nie was geworden. Ich könnte pro Woche zwei große Sellerie Knollen verarbeiten, ich liebe Sellerie. Genauso Kohlrabi. Hat noch nie geklappt....

[Samsoli]

Mir sind dieses Jahr das erste Mal die Roten Bete (und natürlich auch die gelben, weißen und geringelten) richtig gut geworden, ebenso Kohlrabi und Karotten. Ich denke, es liegt am Boden - wenn der nicht richtig gut ist, sind alle möglichen Knollengemüse echt schwer - genauso wie alle Kohlartigen, finde ich.

Ich gärtnere inzwischen seit fast 15 Jahren in verschiedensten Gärten, Standorten und Bodenqualitäten. In meinem jetzigen (im Frühjahr traumhaft angelegten) Garten gedeihen mir Sachen, die ich vorher nie zustande gebracht hab. Also es liegt halt echt nicht nur an den eigenen Fähigkeiten - wenn die Rahmenbedingungen nicht passen, kannst du einfach nix machen...

[Mäusebaby]

Unsere Terrasse ist fertig.

Vorher:

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Nachher:

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Jetzt muss ich halt noch bepflanzen, aber momentan ist es halt seeeehr matschig hier. Ich weiß nicht, ob ich das dieses Jahr noch schaffe, zumal nächste Woche schon November ist.
Muss ich mich wohl auf Pflanzen konzentrieren, die ich im Frühling pflanzen kann.

[Linda89]

Ah okay, da willst du einen Baum hinmachen? Da würde ich dann wirklich nur Balkonobst (also Mini Säulen Obst) oder kleine Sträucher hinmachen. Sonst heben dir halt auch die Wurzeln die Terrasse hoch.

Hübsche Terrasse!