Suche auch Stillkugelrezept - aber gebackene

[Aennmam]

Ich weiß, daß gerade einige Stillkugelrezepte hier im Umlauf sind. Im rosa Forum hatte aber auch jemand welche gebacken. Da diese besser vorzubereiten und länger haltbar sind, wollte ich die Variante mal probieren. Aber leider sind die Rezepte jetzt, wo ich sie brauche, weg.

Könntet ihr sie bitte hier auch noch einmal aufschreiben??

[Laluna]

Stillkugelrezept? Hab ich noch nie gehört. Bin ganz gespannt drauf!

[Ehut]

ich hab nur stillkugeln die nicht gebacken werden und stillKEKSE die allerdings gebacken werden...

hier die rezepte:

Milchbildungskugeln

150 g Gerste
100 g Hafer
1 Handvoll Cashew-Nüsse
150 g Butter
150 g Roh-Rohrzucker

Das Getreide fein vermahlen und schroten. Das Mehl mit einer Handvoll feingehackter Cashew-Nüsse in einem Topf oder einer Pfanne anrösten, bis es leicht braun wird und duftet. Ständig bewegen. Butter zufügen und weiter rühren, bis die Butter geschmolzen ist. Zucker unterrühren und nach 10 bis 15 Sekunden vom Herd nehmen. Vorsicht, der Teig ist heiß! Einige Esslöffel Wasser machen die Masse so geschmeidig, dass Kugeln von zwei bis drei Zentimetern Durchmesser geformt werden können.



Milchbildungskekse

Zutaten
· 450 g Vollkornmehl
· 100 g Butter
· 125 ml Öl
· ½ EL Backpulver
· ½ EL Salz
· 2 EL Roh-Rohrzucker
· 1 EL Kümmel
· 1 EL Anis
· 2 ½ EL Schwarzkümmel

Zubereitung
Alles miteinander verrühren und zu einem glatten Teig verarbeiten.
Den Teig auf bemehlter Fläche ausrollen und messerrückendick ausstechen.
Im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene bei 180° C etwa 20 – 25 Minuten backen.

[Aennmam]

Vielen Dank!!!

Nach so einem Rezept, wie die Kekse habe ich gesucht. Werde mich dann mal ans Werk machen!