Seite 1 von 3

Glutenfreien milchfreien Grießbrei

Verfasst: 10.04.2019, 09:51
von AnnieMerrick
...gibt es sowas? Die Grose will das unbedingt mal essen.
Milch lässt sich ja erstetzen durch Alternativen, aber Grießbrei?

Was kommt am ehesten als Ersatz in Frage, der auch so ähnlich schmeckt?

Re: Glutenfreien milchfreien Grießbrei

Verfasst: 10.04.2019, 10:02
von Kerstin
Maisgries

Re: Glutenfreien milchfreien Grießbrei

Verfasst: 10.04.2019, 10:28
von schocki
Meine Kids lieben Maisgries mit Mandelmilch. Muss ich unbedingt mal wieder kochen.

Re: Glutenfreien milchfreien Grießbrei

Verfasst: 10.04.2019, 10:33
von ViolaBo
Mit Maisgries habe ich es noch nicht versucht, aber normalen Griesbrei mache ich manchmal mit Haselnuss-Reis-Milch. Das ist dann von vornherein etwas süßlich und hat einen schönen nussigen Geschmack.

Re: Glutenfreien milchfreien Grießbrei

Verfasst: 10.04.2019, 10:53
von Pirouge
Maisgrieß ist lecker, aber doch geschmacklich sehr anders als normaler Grießbrei. Ich mag auch Hirseflockenbrei und Grießbrei aus geschrotetem/gemahlenem Buchweizen. Es scheint aber auch Grieß aus Reis zu geben: https://www.rezepte-glutenfrei.de/gries ... reisgries/ und von Bauck glutenfreien Grießpudding.

Es gibt auch spannende Rohkost-Grieß-Alternativen aus Flohsamenschalen und so 8). https://www.silkeleopold.de/veganer-gri ... -apfelmus/ Habe ich aber noch nicht versucht.

Re: Glutenfreien milchfreien Grießbrei

Verfasst: 10.04.2019, 14:51
von KaLotta
Von Werz gibt es Reisgrieß, nach meinen Erfahrungen der beste Ersatz für normalen Grieß.

Re: Glutenfreien milchfreien Grießbrei

Verfasst: 10.04.2019, 16:37
von AnnieMerrick
Ich teste gerade die reismilch maisgries variante. Schmeckt andets als normaler Grießbrei, mir schmeckt es aber, mal sehen, was die Große sagt.
Dankeschön für die Tipps.

Re: Glutenfreien milchfreien Grießbrei

Verfasst: 10.04.2019, 19:25
von koalina
Mandelmilch mit maisgries ist echt lecker. Ziehen meine Kids weizengriess mit Milch sogar vor.

Re: Glutenfreien milchfreien Grießbrei

Verfasst: 11.04.2019, 13:02
von AnnieMerrick
Mandel verträgt die Große leider nicht.
1 happs, sie fand es nicht toll. Leider. Ichvteste nochmal mit hafermilch.....

Re: Glutenfreien milchfreien Grießbrei

Verfasst: 11.04.2019, 13:14
von schocki
Sowohl der Zwerg, als auch ich, finden Reismilch eher bäh :wink: , mit Hafer- oder Dinkelmilch ißt Er fast alles.