Stockbrotteig ohne Hefe?

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Rosine
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Stockbrotteig ohne Hefe?

Beitrag von Rosine »

Hallo Ihr,

der nächste Kindergeburtstag naht und ich hab eine Frage an euch: Kann ich Stockbrotteig auch irgendwie ohne Hefe machen? Ein kleiner Gast darf nämlich keine Hefe essen...

Danke euch schon mal!
Liebe Grüße von J. mit großem Zwerg (2006) , kleinem Zwerg (2008) und kleiner Zwergendame (2010)
Rosenquarz
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Re: Stockbrotteig ohne Hefe?

Beitrag von Rosenquarz »

im urlaub auf dem bauernhof machts unsere vermieterin immer mit backpulver.
geht auch gut auf.

oder was ist mit quark-öl-teig?
der ist ja auch ohne hefe....
Viele liebe Grüße

C.

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Rosenquarz
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Re: Stockbrotteig ohne Hefe?

Beitrag von Rosenquarz »

chefkoch schlägt spontan dies hiervor.
Viele liebe Grüße

C.

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Rosenquarz
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Re: Stockbrotteig ohne Hefe?

Beitrag von Rosenquarz »

oderhier....
Viele liebe Grüße

C.

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netteanne
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Re: Stockbrotteig ohne Hefe?

Beitrag von netteanne »

Ich kenne auch nur Quark-Öl-Teig, den finde ich sogar interessanter als Hefeteig!
Viele Grüße von netteanne
mit Groß (07), Mittel (10) und Klein (13) und Mini (10/17)

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Rosine
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Re: Stockbrotteig ohne Hefe?

Beitrag von Rosine »

Ui, so viele Ideen - Danke euch, ihr seid spitze :D!
Liebe Grüße von J. mit großem Zwerg (2006) , kleinem Zwerg (2008) und kleiner Zwergendame (2010)
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