vegan leben mit soja-allergie???

Austausch, Rezepte und Erste Hilfe für die Ernährungsumstellung bei Zöliakie, Milcheiweißunverträglichkeit, Lactoseintoleranz, etc.
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Sakura
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Re: vegan leben mit soja-allergie???

Beitrag von Sakura »

Sakura hat geschrieben:Fast reines Eiweiß
Korrigiere: es ist natürlich kein "reines" Eiweiß, aber eben ein sehr sehr sehr hoher Eiweißgehalt...
(Reines Eiweiß gibt es quasi nicht, da ist mindestens immer noch Wasser dabei... Selbst Hühnerei-Eiweiß hat einen Wassergehalt von fast 90%.)
Sakura mit zwei tollen Mädels 04/11 und 05/13

Ich werde sie lehren, den eigenen Weg zu gehen,
vor keinem Popanz, keinem Weltgericht,
vor keinem als sich selber gerade zu stehen. (Reinhard Mey)

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Sanjarok
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Re: vegan leben mit soja-allergie???

Beitrag von Sanjarok »

Ja, du hast recht, aber bei uns ist so ein grosser Brocken immer sofort weg! :D Kann ich nur machen, wenn wir ein paar Freunde einladen.
Sanjarok mit Töchterlein (Mai 2011).

Das Ganze ist mehr als die Summer aller Teile.
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