Vollkorn

[klimaforscherin]

Offenbar vertrage ich keine Vollkornprodukte. D.h. nur labbriges Brot und kein Müsli.
Oder doch Müsli? Ich mische selbst, und wenn ich einfach die Kleie weglasse?
Wie sieht es aus mit Körnern und Leinsamen? Sind Haferflocken aus dem vollen Korn hergestellt?
Kann mir jemand helfen?

[Muschelsucherin]

Ist du Zucker?
Das könnte dann das Problem sein.

[klimaforscherin]

Nein, Zucker ist kein Problem. Kekse, Marmelade, alles kein Problem.
Nur nach VK-Brot merke ich zwei Tage noch, dass ich es gegessen habe.

[Muschelsucherin]

Doch, dann ist das schon das Problem. Vollkorn und Zucker vertragen sich nicht.

[Maja]

Naja ganz so pauschal kann man das aber auch nicht sagen.

Ich verstehe allerdings Dein Problem noch nicht - was passiert denn wenn Du Vollkornbrot isst? Bauchschmerzen, Verstopfung, Durchfall, Ausschlag, oder was?

[Muschelsucherin]

Ja, sorry, war grade etwas kurz angebunden.
Es KANN schon sein, dass im Darm dann was reagiert.

[klimaforscherin]

Blähungen - ganz übel "duftend"
D.h. Vollkornbrot mit Wurst/Käse sollte gehen? Aber die Stärke im Brot wird ja schnell zu Zucker abgebaut, also ist ja der Belag egal?

[Maja]

Hast Du verschiedene Sorten Brot ausprobiert? Konventionelles VK-Brot vertrage ich auch nicht, nur bio. Und wenn da soviel Körnerkram drauf ist, dann ist das auch nichts für mich.